“猫冬”

好像好多年都不曾像今年冬天一样，刚刚立冬就下了这么大的一场雪。此时的窗外，依旧飞雪飘零。一片片硕大的雪花，如同一朵朵扯碎的棉絮，纷纷扬扬，飘飘洒洒。地上，积雪已经可以没过脚面了。

因为大雪，中小学幼儿园的孩子们雪休放假，老师们也跟着借光雪休了。我们的职业是注定享受不到这样的待遇，别说什么风休雪休，就是天上下刀子，那也必须得正常上班。

午休时候，望着窗外缠绵的雪花，几个不能回家的同事唠闲磕，说：这时候要是生活在农村就好了，就可以“猫冬”了。

说起“猫冬”，就会想起小时候的冬天，每到大雪封门，家家户户真的就可以“猫冬”了。即使足不出户，仓房里的粮囤子里有粮食，房后的柴草垛有柴禾，地窖里有秋储的土豆，萝卜，大白菜，家家的酸菜缸里，都是满满的一大缸腌酸菜，还有夏天晒的各种干菜，酱缸里酱的咸菜，吃不愁，烧不愁，倒也真可以安安稳稳地猫在家里，等待冰雪融化，春暖花开。

“猫冬”，对孩子们来讲，真的太快乐的了！尤其是放了寒假，小学作业就是语文数学两本薄薄的册子，等到开学前一周“突击”就能完成。其他时间干嘛？玩呀！不出门？那岂不是辜负了天上下的雪花了？趁大人们一不留神，都跑出去玩儿了。堆雪人，打雪仗，大冰山上滑爬犁，钉钉子，抽冰猴儿，踢毽子……跑不出去就坐在家里炕头上欻嘎拉哈。虽然那时候没有电视机，电脑和网络，没有手机这些高科技的玩意儿，更没有什么玩具，但孩子们还是有很多花样去玩儿的。

抽冰猴儿，网图，如侵必删

大人们当然不会完全闲起来，他们总有忙不完的活计。下了雪，总要先把院子里的雪清扫干净，从家门口一直扫到大道上。然后是猪圈马圈鸡架都要经常清理，把猪马鸡粪收拾好堆进园子里做明年春天的农家肥。

还记得那时候还没有现在的各种机械化。进入寒冬，粮食已经归仓了。爸爸妈妈从苞米楼子里把苞米棒子装到土篮子里，然后再拎到屋子，倒进放在炕上的大箥箩里，用剪子或者“欢锥”把苞米棒子镩开几趟空格，就开始用手搓苞米。有时候我们姐弟几个也会加入进来，和爸妈一起搓。来串门的叔叔婶子赶上了，也会帮着一起搓苞米。大人们一边唠着闲嗑一边搓，搓好的苞米粒装满了箥箩，就被爸妈装进麻袋里，除了交公粮卖余粮的，剩下的就等爸爸有时间拉去磨米房，磨成苞米茬子和苞米面。有给人吃的，也有给那匹大红马和那两头大花猪的饲料。

网图，如侵必删

搓苞米不太累人，但比较磨手，时间长了，手心都能磨起泡。所以爸妈只是偶尔让年幼的我们姐弟仨搓一会儿，很多时候都是爸妈在搓，一边搓苞米，一边说着过日子的家长里短。

到晚上就不搓苞米了，爸爸搓绳子，是做各种农具用的绳子，妈妈在灯光下纳鞋底，我和姐姐趴在炕头上看小人书，弟弟在生炉子，铁炉子里燃着苞米瓤子，火苗映红了炉筒子。炉盖子上放在苞米粒或者土豆片，炉子旁边，小花猫和大黑狗围着弟弟，等着弟弟分给它们吃几粒香喷喷的烤苞米粒或者是烤土豆片。收音机里播着刘兰芳的评书《杨家将》，有时候是东北拉场戏。窗外北风肆虐，风雪交加，老屋里温暖如春。窗玻璃上结满了各种各样好看的冰窗花……这样的画面，温暖了我贫瘠的童年，以至于后来每到冬天，我都会想起来。

“猫冬”时候白天已经很短了，也不用下地干农活了，那时候农村就开始吃两顿饭。记得那时候早饭时常是苞米面大饼子，酸菜汤。大铁锅锅里炖着酸菜汤，锅边贴一圈大饼子，大饼子焦黄的嘎巴特好吃。有时候是捞小米饭，米汤炖大白菜土豆。金黄色香喷喷的小米饭，妈妈偶尔会加一点豆角豆，捞豆饭，特别好吃。晚饭一般下午两三点钟就吃了，经常是红芸豆大碴粥或者红芸豆高粱米饭，菜基本就是妈妈酱的各种小咸菜，还有酸菜心，或者干白菜，毛葱蘸大酱。感觉都是那么好吃呢！那时候的我可真能吃，一顿能吃两二碗大碴粥。即使这样，晚上我还会吵吵饿了。姐弟也说饿。于是妈就用炉子上的小铁锅，给我们三个小馋猫煮一锅二米粥。那时候大米还是稀罕物，只有逢年过节偶尔才能吃两顿。妈从米袋子里变戏法一样，抓出一把白白的亮晶晶的大米，再放半碗小米，淘干净了，放进小铁锅里给我们煮粥。我们仨就像那只小花猫和大黑狗一样，围着妈妈，听着铁锅里咕嘟咕嘟的声音，闻着米香味，不停地咽口水。粥煮好了，就着一盘咸黄瓜咸豆角，我们仨一会儿功夫就风卷残云般吃得锅见底。爸妈从来不吃，说不饿。妈说我们仨在长身体，又不停地跑跑跳跳的，所以才会总觉得饿。

不煮粥的时候，妈妈就会换着样给我们炒毛嗑，炒苞米花和炒黄豆，用沙子炒，又香又脆的；或者在铁炉篦子下埋几个大土豆，因炉火太旺，土豆放炉子里反而烧不熟就糊了。炉篦子底下的热灰，会把土豆闷熟，掰开来，吃一口，又面又香。有时候会从菜窖里拿出几个红萝卜绿萝卜胡萝卜，洗干净了，切开，水灵灵的，装在掉了漆的搪瓷盆里，放在炕沿上，我们几个嘎巴嘎巴一会儿就吃光——那就是我们那时候最爱的水果。不管怎样，虽说名义上冬天吃两顿饭，但妈妈从来没让我们姐弟饿着。

晚上睡觉前，铁炉子的火熄了，屋子里很快就感觉到冷了。妈妈赶紧把一偏筐秋天时候我和姐姐搂的树叶子塞进灶坑里，塞得满满的，让火慢慢地燃着，这样，可以保证一晚上火炕都是热乎的。之后，把我们姐弟仨白天在外边玩儿被雪弄湿了的棉鞋，掏出里边的苞米叶子鞋垫放炕头席子底下，把棉鞋放在灶坑门门口的铁板旁烘着，早上我们的棉鞋和鞋垫就都干了，穿脚上热乎乎，暖暖的。

好像那时候的冬天格外冷，西北风像刀子一样，刮鼻子刮脸的疼。没有羽绒服，妈妈给我们穿上她亲手做的厚厚的大棉袄大棉裤还有棉鞋，手捂子，我们一个一个捂得就像胖乎乎的大熊猫，看起来可笨重了。即使这样，我们也可以在雪地上疯玩儿一整天。

说起那时候，常常让人怀恋。每每和年迈的父母说起，他们也总是笑着说：那时候日子多苦呀，一分钱恨不能掰成两半花，可就是过得很有奔头。

现在的生活越来越好了，我却仍然在大雪飘飞的日子里，不由自主想起那些“猫冬”的快乐时光……

网图，如侵必删