□陈勤
爱一座城市，就去探寻她纷繁多姿的过去，热爱她热气腾腾的现在，思考她或明或暗的将来，这是阅读《王爷庙品茶》给我的启示。
《王爷庙品茶》是我市业余作家王孝谦出版的第十一本专着。与一般的散文集偏重于叙述个人经历和情怀不同，《王爷庙品茶》一书主要关注和讲述的是自贡的人文历史、民俗风情、美景美食，也因此具有了更为厚重的意义并拥有了广泛的读者群。
“流水沟街上坡多、巷多、弯多，架架车极不好走……我每天要从这大小不等的流水沟旁来回数趟，常有潺潺水声入耳，响得人心旷神怡……”这是书中王孝谦对家乡富顺县永年镇的“流水沟”的描述。生于斯，长于斯，从咿呀学语到成家立业，再到数十年为这座城市的发展尽心尽力，作者和多数自贡人一样，对脚下这片土地有着越来越深的情感。作为一个业余作家，他尤为关注的是城市的人文历史，在经意与不经意之间，他满含深情，不断地挖掘、书写和传播着本土文化。
“怀旧是我们大多数人心灵上最柔软的一段情愫，而顺应这段情愫不仅是对历史的尊重也是对人性的尊重。”在王孝谦看来，不管是一座城市，还是一个人，
都应当去找寻、理清自己文化的根。而回溯历史，对于准确把握现在和将来也有着重要意义。“自贡作为国家级历史文化名城，主要优势就在于厚重的历史文化，如果能在这一方面加以深度地挖掘和打造，势必会给城市发展带来更多机会。”
在《牛城自贡》中，作者详述了自贡的牛如何创造了世界井盐之都的辉煌，火边子牛肉、水煮牛肉的来历、制作方法、特点，牛系列产业，牛王寺，李锐《银城故事》中的自贡牛等等，从古至今，从物质到精神，全面深刻，侃侃而谈。
“置身在清朝中期兴建的王爷庙中，釜溪河弯弯地从眼前流过……”在《王爷庙品茶》中，作者将这座自贡标志性建筑的修建缘由、建筑特点、周遭景致、盐业盐商、茶客们的品茶百态以及自己由品茶所得的人生感悟，凡此种种，娓娓道来。
也许是因为多年从政养成的敏锐的观察力和思考习惯，在王孝谦的散文随笔中，很少单纯的讲述历史和现实，而是注入了较多的审视和思考。如《留住历史的味道》中分析城市发展与保护古建筑的关系，《用软实力影响川南》中提出发掘城市历史文化内涵，把文化软实力进一步融入城市发展、城乡建设等。《让“自贡美女”成为盐都新名片》《培养企业家的“水性”》等篇章更是让人耳目一新，充分感受到思辨之美。
从平常司空见惯的事物中发现或提炼出事物背后隐含的“道道”，是此书的又一重要特点。比如《戏说富顺豆花之人文性格》，便是通过富顺豆花来分析富顺人的性格：富顺人点豆花，让胆水微微从筷尖上点滴注入豆浆，边滴边搅匀豆浆，这技巧的运用实际上就是富顺人性格的典型特征，做事点到为止，见好就收，不愿太过分。富顺人吃豆花是把豆花拈来放到米饭上，再用筷子把蘸水拈起来涂在豆花上，这种吃法保证了蘸水口口鲜美，从中折射出富顺人既注意及时行乐，又比较考虑长远，不只图眼前利益。文章读来颇有一番道理，而又饶有趣味。
作者热爱自贡，其有力证据之一便是“吃”遍自贡。火边子牛肉、水煮牛肉、富顺豆花、荣县麻辣鸡、富顺子姜鸭、李桥扑咸菜……各类美食，讲源头，列配料，谈做法，说特点，形象生动，直看得人口舌生津，恨不得立刻就能亲口品尝。
对作者来说，热爱一座城市，并不只是一味地褒扬，也剖析其弱点和短处。在《盐井意识的左右徘徊》中，作者便以幽默的笔调剖析了盐商们因盐而形成的某些意识：一根筋、跺烂天不补、夜郎自大、打肿脸充胖子等。比如自贡盐商敢于冒险，一旦投入就得一钻到底，费时数年、耗银数万，乃至倾家荡产，最后连一滴卤水也不曾看见。“这种‘孤注一掷，直至见功’的精神，另一种解读就是容易走极端，不撞得头破血流不会收场，如果运用到政治经济文化的生息消长中就有点不讲策略，甚至造成了一些不必要的牺牲。”
“很多时候人们记住一座城市，不是因为其他，只是因为这座城市中的某一个人。”王孝谦说。也正因为此，在书中，王孝谦有意地将与自贡有关的文化名人的影像几乎“一网打尽”，在外的包括巴蜀鬼才魏明伦、着名作家李锐、着名演员刘劲、青年歌手谭维维、青春派代表作家郭敬明、文化学者伍松乔、巴蜀笑星高木木等，而自贡市微型小说学会年会和五条沟笔会两张合影，则将本地大部分实力作家、诗人们的英姿呈现给了读者。此外，书中还专门收录了对文化人赖雨、伍松乔、郭同星、何安平、傅晓东等的评介。
除了城市历史，对我们每个人来说，更要理清的是自己的家族史，传承优良家风。在本书中，作者写了爷爷奶奶、父亲母亲、岳父岳母等亲人的故事，他们勤劳质朴，一生艰辛，却始终保持着善良孝顺的品质，也把这品质潜移默化地传给了儿孙，便有了作者在读中学时，学校一周打一次牙祭，作者把仅有的一份猪肉抢到手后，只闻闻香气便光着脚板跑十八里路，将红烧肉送到奶奶面前，然后转身跑回学校上课这样的故事。浓浓的血脉亲情在平实朴素的文字中流淌，读来让人润湿双眼。
纵观全书，作为一本散文集，作者很好地把握了散文的精髓，注重精神实质，不刻意地铺张渲染，文字自然亲切，不疾不徐，看似平实而又摇曳多姿。阅读本书，就像与作者面对面喝茶，听他在茶香氤氲中将历史、故事、建筑、风物、哲思、美食娓娓道来，亲切有趣。
因为有着丰富的内容，此书便拥有了广泛的读者群：文学爱好者可以从中体味洒脱睿智的文笔和或浓或淡的情思，当政者可以从书中得到某些启发和感悟，普通市民从中了解人文历史、开阔思维，而好吃嘴自然是寻觅美景美食。
一个熟悉、热爱家乡人文历史、美景美食的人，无疑也是一个幸福的人。很显然，作者还将把这种热爱和幸福继续下去。
网友评论