齐帆齐微课
童年好像很遥远了呢！小时候种稻谷、收稻谷，割猪草、喂猪，去田里剪马兰头等那段时光真开心！
小时候家里养了几十头猪，那是自己一年的学费。爸爸妈妈很辛苦，每天早出晚归的干活。自己也尽自己最大的力量，在家里出一份力。洗衣服做饭，好像早早当了家。我做的饭其实不好吃，但爸爸妈妈还是吃完了。做完作业，就要去割猪草。
夏天是最炎热的季节，家里农忙。记得那时是人工割稻谷，没有收割机，弯腰多了真的是痛。一大片一大片的稻谷，割完之后还要踩稻谷机，把它弄好。希望太阳大一点，把稻谷晒干。又希望太阳小一点，最好下雨，让爸爸妈妈休息一会。那时候的暑假也是难熬，人也容易晒黑。在家里天天干活，又热，还没有空调。
过了几年，有收割机了。收割机的速度比人工不知道快了多少，但损耗有点大。有的地方还是人工割稻谷，割完腰酸背痛。至今爸爸的手臂下雨天还会痛。而自己会去割稻谷，家里的拖拉机还在。爸爸把稻谷装回来就在地上晒，我就守着稻谷，过段时间翻个面。我还得守着，以防别家的鸡啊鸭啊，到这里偷吃，又要预防下雨。有些时候雨说下就下，真的是烦人啊！那时候每天都是忙碌的，也很开心帮爸妈做事！
农忙的时候，爸妈都没时间做饭，要很晚。抽了一天时间，妈妈教我做饭。我永远记得第一道菜是豇豆炒肉，先放油，等油冒气再放菜，然后放盐，炒到六七分熟，放肉进去，最后再放点味精。就这样我的第一道就熟了，尝了一下味道，熟是熟了，就觉得有点难吃。看着妈妈烧菜也很简单啊，几分钟就烧好了，而且味道还不错。自己动手果然是最好的实践。从那以后，我做了半个月的饭，厨艺渐渐好起来了。这就是熟能生巧吧，亲力亲为的事情，自己很有成就感。
爸爸做的鱼很好吃，有空我也让他教我。萝卜丝烧鱼是我觉得最好吃的，没有之一。准备萝卜丝，生姜丝，油盐酱醋腌制，调点料酒。用煤气灶在锅里用小伙慢慢煮，那香味简直美味了。看着爸爸做这道菜，就觉得自己的味蕾在跳动。在爸爸的指导下，那一次的鱼还算成功，吃是可以吃的，味道好像差点。后来我自己也做了几次，还是做不出那种味道。现在回到家，爸爸必做这道菜。我还是很爱，小时候的记忆啊！
现在呢，自己很少做饭，做菜。一点也不想动，因为有人做了，吃就可以了。偶尔动手，已经没有以前的感觉，只要把菜烧烧熟，然后就开动。有些时候直接去外面吃，或者叫外卖。烧完饭还要洗锅、洗碗，有点不想去动手。哈哈，是自己太懒，鉴定完毕。能不做就不做，我想总有一天也会动手的。谁知道呢！
童年的回忆那么美好，存在记忆里。让它记得自己曾经做过这么多事，挺好。
【齐帆齐微课第二期28天第7篇1050字】
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