大家好,今天我要教大家如何煎一道美味的瘦肉。首先,我们需要准备以下材料:
- 瘦肉
- 鸡蛋
- 洋葱
- 番茄酱
- 盐
- 黑胡椒
- 橄榄油
第一步,我们需要将瘦肉切成小块,大约是2厘米左右的大小。然后,将鸡蛋打散,加入适量的盐和黑胡椒,搅拌均匀。
第二步,将平底锅加热,加入适量的橄榄油,等到油热后,将肉块放入锅中,用筷子不停地翻炒,直到肉块表面变色,翻面煎熟。
第三步,将洋葱切成小块,放入锅中,用中火翻炒几分钟,直到洋葱变软。
第四步,加入番茄酱,适量的盐和黑胡椒,翻炒均匀,直到酱汁变浓稠。
最后,将煎好的瘦肉块放入锅中,翻炒均匀,就可以出锅了。这道煎瘦肉不仅好吃,而且营养丰富,适合各个年龄段的人食用。希望大家喜欢这道菜。
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