从糖醋小排、红烧肉圆,到葱烤河鲫鱼,上海家常菜所具有的浓油赤酱,甜香酥软的特色,给配酒出了难题。如何结合家常菜的特...
老人爱做家常菜 小孩爱吃家常菜 家常菜人人都爱吃
红烧大排是一道上海家常菜。家常在哪里?国人比较喜欢吃猪肉,大排选用猪大排。浓油赤酱是上海菜的特点,红烧做法当仁不让...
这是上海人耳熟能详的一款家常菜,能伴酒,能下饭。其实呢,就是油炸花生米。上海话把它叫做油氽果肉! 记得小时候,油氽...
家常菜还是最受欢迎的,分享10道家常菜,美味的饭菜,简单实用,收藏好,家常菜是我们生活中必不可少的,家常菜种类繁多...
在小时候,能够让我们回味无穷的家常菜有很多,而且这些家常菜都是能够让我们多吃两碗饭的家常菜。而且这些家常菜只要让人...
每天一道家常菜,家常菜也有小趣味。每天一道家常菜,家常菜也有小趣味。满屋飘着葱香,又是一年小葱季。 材料:三层肉、...
上海人家把佐饭的菜称为“小菜”,也就是居家生活的家常菜。“小菜”是与饭店的“大餐”相对而言的,它没有饭店里那样的重...
上上周父亲来上海,于是周末下午便约了吃晚餐,父亲说他来掌勺,晚餐并没有什么特别的,就是些简单的家常菜。 落座后,伸...
本文标题:上海家常菜
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