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第二十四 杀猪饭

第二十四 杀猪饭

作者: 晓风子李 | 来源:发表于2023-06-13 05:53 被阅读0次

    滇南有很多回族,他们的宗教习惯不吃猪肉,所以城市里卖牛肉的很多,早点吃牛肉米线不止回族人,其他民族的也喜欢吃。

    我从来没有去吃过,因为我三山符箓派是不吃牛肉的。

    我拉住想去吃牛肉米线的三人,跟涛哥说道:“你们什么时候见我吃过牛肉?”

    白锦萍惊讶的问道:“你不吃牛肉的吗?我们都没注意,平时在一起吃东西看你也不挑食啊,你为什么不吃?”

    我答道:“我们符箓派虽然不像全真派一样忌五荤三宴,忌结婚生子,但是吃的东西还是要忌四样,牛肉狗肉乌鱼大雁,这四样我们是不吃的。涛哥,如果你想好了入我门派,这些规矩你就应该要守如果你只是想随便学学,永远做个记名弟子,在家居士,那忌不忌口都可以。”

    “原来是这样,那我们不去吃了,除了牛肉,其他的也很好吃啊,我们去吃小锅米线吧。”涛哥倒是想得开,两个女生就更好说了。

    “那还等什么,赶紧走起,我都饿死了,白同学家今天请客,那早点也一起请了吧?”

    白锦萍和吴莲菲一起骂道:“小气鬼,哪有女生请男生吃饭的,你开钱,我们不管。”

    我撒腿就跑,一边跑一边叫道:“谁最后到米线店谁出钱,哈哈。”

    两个女生也反应过来,边跑边说:“张晓晨,你耍赖皮,哪有人提前跑的。”

    涛哥在后面慢悠悠的走着,说道:“跑什么,幼稚,最后还不是我出钱,想赖账就直说嘛。”

    滇南的小锅米线,麻辣鲜香,吃的两个女生小嘴红彤彤的,一边喊着好辣,一边不停的吃。

    真是,辣就少放点辣椒嘛,但是我才这样劝她们,吴莲菲就怼道:“你知道什么,这样吃才香啊”。

    搞不懂她们女生,我只有默默地去买了两瓶水递给她们,看着都难受。

    吃完早点,九点多钟,今天的事情就是陪着白同学去请人,九零年代的边疆地区,电话还是奢侈品,很少有同学家里有,通讯基本靠吼,交通基本靠走,虽然没有这么严重,但是也差不多了。

    同学的家在小镇的四面八方,本来我想要不骑自行车,但是被两个女生否决了。

    理由是冬天骑车太冷了,而且今天她们穿得美美的,不想被风吹,走路多暖和啊。

    你们倒是不冷了,可是我们脚疼。看到我又有打退堂鼓的架势,两个女生用幽怨的眼光看着我。

    没办法,偷懒计划失败,走着吧,就当锻炼身体了。

    还好,不是全班同学都请,就是平时玩得好的几个,然后我发现,这么走着走着,七八个女同学,就我和涛哥两个男生,这样子可不行,太尴尬了。

    在我的强烈建议下,叫上了挨得近的罗庆和罗胜东,他俩一个寨子的,都是同学,很随和的两个人。

    东跑西跑的叫人,等来到白同学家,十二点多了,大人们都等不及开吃了。

    我们同学十多个,坐了两桌,白同学拉着吴莲菲张罗着上菜。

    滇南的杀猪饭,中午这餐都是简单吃点,重头戏是晚饭。当然,说是简单,肉菜可不少,头刀菜(鲜汤血旺),青椒肉丝,油炸粉肠,爆炒猪肝,等等八九样菜。

    这个对于上学的我们来说,已经是太丰富了,还说什么,赶紧吃呀!

    人多吃饭就是香,一边吃一边还不忘打闹,气氛非常好,白锦萍同学的父母也不来制止我们,谁还没有年轻过,那些大人们只是笑眯眯看着,感叹着时光飞逝,然后惆怅地喝口老酒。

    一顿饭吃了快两个小时,到后来菜都凉了,白同学的妈妈来问要不要热一下,大家赶紧说不用,这才离开桌子。

    大家来做客,不能光吃饭,不干活吧,难道主人家在那里忙碌,白同学带着我们一堆人在那里嬉闹,太没有眼力了吧。

    所以我们把烧猪头猪脚的活揽下来,涛哥和我抬着猪头,另外两个罗同学拿猪脚,晃晃悠悠的去龙潭边烧。

    小镇就是这点最好,每个村子附近都会有龙潭,有的一个,有的两三个,地下水资源丰富。

    猪头猪脚因为褶皱太多,所以会隐藏很多毛,所以要用火烧,然后再认真的刮干净,猪头还要破开,耳朵,舌头,鼻孔都要清理。当然,那些是大人们的事,我们就负责烧,别烧糊了,晚上的凉拌猪耳朵,凉拌猪舌可是很美味的两道菜。

    十多个人烧火玩,比吃饭时候还热闹,虽然实际干活的就我们四个男生,但是有一群美丽活泼的女孩在旁边欢声笑语的,也感觉不到累。

    最后还是吴莲菲同学看不下去了,叫上女生去帮白同学妈妈她们洗菜做饭,白锦萍自己是不好开口的,因为今天是她家请客,如果老是要求客人干这干那的,太不合适,吴莲菲同学就没有这些顾虑了。

    不过大家都是平时玩得好的,也不在意,都兴高采烈的帮忙,有的从小到大没有做过家务,也是打打下手。

    晚饭很热闹,来了十多桌,差不多一百人,白锦萍家里的人明显忙不过来,我们主动帮忙招呼客人,安排坐位,发碗发筷。

    每桌坐八个人,坐好就上菜,倒茶的倒茶,倒酒的倒酒,白同学的妈妈感动得连连夸赞,说现在的小孩真懂事。

    等客人们都开始吃了,白同学妈妈也让我们坐下吃饭,不要忙了,后面的他们自己能应付,我们看时间不早了,该来的客人应该都来了,也就坐下来吃饭。

    旁边一桌已经吃的差不多了,开始闲聊,我不小心听了一嘴。

    有个汉子说道:“最近也不知道怎么了,我们那边出现了很多奇奇怪怪的事,那些神婆神汉的生意快排队了。”

    有同桌好奇的妇女问道:“大哥,你们鸣鹫镇也这样?我们龙潭镇也是,九条龙的土地庙热闹起来了,听说很多人去烧香看事。”

    后面的因为太嘈杂我没听清,但是跟据这两句话,我得到两个信息:果然不是只有我们这里灵气开始复苏,看来很多地方的灵异都开始冒头了,第二,我大爷爷他们两口子应该回来了,不然光凭严婆,她不敢这么大张旗鼓,事情棘手会砸招牌的。

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