初冬时节,山坡田间里少了那一抹绿色,给人一种进入冬眠的感觉。满山遍野多了一些枯叶,散落在广袤无垠的土地上。阳光照射在斑驳的落叶上,使人有些慵懒,似乎这个季节更适合宅在家围炉烤火。
前几日,与爸爸电话聊天,无意中谈及到了冬耕的事儿。也许因为出来工作时间的略早,早已忘记了二十四节气的规律。一脸懵懂状态,带着好奇便问爸爸。父女俩开启了一问一答的模式。
我:爸,怎么才初冬就要耕地了啊。
爸:冬耕的效果高于春耕。大雪刚过,土壤水份充足。我们这儿都是黄泥土,容易结泥土团,耕完的地,需要在冬天里进行霜冻。霜冻后的土壤,都是松散的,适合来年春天播种。只有包谷丰收了,才能酿出更多,更好的酒。
我:嘿嘿。爸,您看,我都变傻了。竟然都忘记二十四节气里,每个时节该做什么了?
爸爸:你们这代人啊,为了生活,远离家乡,奔赴他乡,都早已忘记了不同时节,该做什么?只知道捧着手机看。
家长里短的聊了许久,便挂了电话。
距上班时间还有一会儿,我洗了一个梨子,坐在窗前咔嚓咔嚓地啃着,抬头仰望天空。
脑海里一幅儿时的画面轻轻飘过。北方的冬天,一般太阳爬出云层都已过九点。介于天气寒冷,村民都喜欢在早饭后,下地干活。
那时候,遇上周末,我们都会跟父母去田野干活。割猪草,捡石头,这些活儿是儿时唯一的课外活动。
时隔多年,想起那熟悉的画面,似乎还在昨天。
爸爸扛着犁耙,赶着大黄牛,向田野走去。妈妈则提着开水壶,拿着茶叶与茶杯,跟在身后。
爸爸架好犁耙,套好牛鼻子绳,就开始赶着大黄牛在地里奔走。黄牛则卖力的奔跑在沟壑里。
爸爸不停地吆喝牛:“驾,去去去,哦哦哦,停。”
走到地的尽头,需要转回来,再继续耕。
爸爸又开始吆喝:“转,转,哦,哦哦……”
看着奔跑的大黄牛,是那么的忠诚,跑完一圈又一圈,似乎不知道疲惫。
为了来年的玉米可以大丰收,爸爸不惧辛苦,赶着大黄牛在精心的耕耘土地,
妈妈则在一旁挑选出杂物,也将未能耕到的地方,用锄头挖松。
我们姐妹几个,在田野里挖猪草,唱歌。偶尔也学爸爸吆喝大黄牛。
调皮的大黑狗跟着大黄牛,在地里一圈一圈地跟过去跑过来的。
耕好土地,收拾好残余的杂物。等待入九后起霜,下雪。霜冻越大,土壤才能被霜冻散,大块泥土才能冻松散,这样来年清明时节,才好播种。土壤松弛,才不会影响玉米芽受损。
飘过洋过海来看你……
一阵急促的铃声,将我从回忆里拽了回来。原来又到了加班的时候了。
今年冬天的第一场雪,来得有一些早。我想家里的土地被耕耘后,经过一个寒冬的凋零,来年一定会是大丰收。
如今爸爸不再养牛了,可每到耕地的时候。只能请人来帮忙。
年龄六十有余的爸爸,为了能酿一壶好酒,用上自己家优质的玉米。而在这个寒冷的冬天,便请人来帮忙耕地。
待续
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