【原创】食春味

作者: 似水流年zjy | 来源:发表于2022-03-26 22:33 被阅读0次

爱上春天,不单单是因为美丽的风景和平凡的美好,还因为吃到嘴里的美味。

春天是眼里的风景,是一树树的花开,是一朵朵的的云白,是碧绿的树,是湛蓝的海。

春天是平凡的美好,是孩子手里跳跃的风筝线,是花树下一张张灿烂的笑颜,是落英缤纷,是闲适安然。

春天也是餐桌上的美食,是鲜嫩脆爽的春笋,是柔嫩鲜香的荠菜,是软糯清香的面条菜,是清甜爽口的榆钱儿……是田间地头的一丛丛野草,是枝头树下的一簇簇嫩芽。

春天就是野草遍地,也遍布菜市场的时节,我总喜欢在这时候去寻一些独属于春的味道。

高律昨夜开始上火,嗓子隐隐地疼,总觉得吃药有点小题大做,不吃又担心会变严重,于是我想到了春天的那些草。

最先想到的是蒲公英和苦菜,毕竟他们是败火良草,后来又觉得蟾蜍草和白蒿也是不错的选择。索性去菜市场里转一转吧,有什么就买些什么。

一进入市场,就发现几乎每个菜摊上都有几包野菜在卖。转一圈下来,才发现在这个独属于野菜的季节,只有我想不到的没有买不到的。荠菜、薄荷、马齿苋、花椒芽、白蒿、榆钱而、苦菜、蒲公英、面条菜、柳芽儿应有尽有,它们水灵灵、脆嫩嫩地展现着自己的风采,等着被人们挑选呢。

他们从春日的田间地头、枝头树下,被搬入了市场,也将从市场走上人们的餐桌,走入寻常人家的美好生活。

看看这个想买点儿,看看那个也想买点儿,怎奈何吃不了那么多,只好按着心里的菜谱简单买了些荠菜、白蒿、面条菜、苦菜和蒲公英。

幸运的是,我竟然在挑白蒿的时候发现里面掺了一颗很大的蟾蜍草,果断把它带回家,也算是了了没买到蟾蜍草的遗憾。

回家就是一刻不停地忙碌,动员全家一起择野菜,一边择一边教给孩子们各种野菜的吃法和功效,虽然费时费力,也算是极有意义。

一顿忙活之后,用荠菜做了薄皮大馅儿饺子,用面条菜做了健康美味的蒸菜,用苦菜做了简单好吃的苦菜炒鸡蛋。等午饭端上餐桌,春天也一起走上了我家的餐桌,我们吃的不是午饭,而是美好的春天。

午饭过后,把白蒿用小火炒制后晾晒了起来,打算以后用来泡茶喝。蒲公英和那唯一的一颗蟾蜍草,则被用来给高律煮了一壶去火的水。

惬意的午后,阳光透过窗台洒下一片晴朗,我在春天的阳光里,喝一口野菜煮出的茶水,草木的清香带着微微的苦入喉也入心,那是惬意的时光,也是独属于春的味道。

这是食春的一天,这是我离春天更近的时间……

相关文章

  • 【原创】食春味

    爱上春天,不单单是因为美丽的风景和平凡的美好,还因为吃到嘴里的美味。 春天是眼里的风景,是一树树的花开,是一朵朵的...

  • 食笋方知春味

    春笋肥堪菜,秋花暖可毡。 何须双野鸭,屏上五湖天。 某日,食堂的小菜中春笋默默登场,于是毫不犹豫选了它。不过,吃完...

  • 食味

    食·味 在花生酱离开后,沙拉发现世界缺了一块,就像两个分镜头在不同的电视上演。卤鸡蛋说,这是失恋的人的通病...

  • 食味

    今天也没做豆腐,日子和很多时候一样。许多事情和布一样,一旦开了口,缝就宽了,变成洞口,最后暴露所有。谈话间想到一个...

  • 食味

    食堂三楼卖饺子那家我经常去,因为卖饭菜的做得都不好吃,卖面条的里面又没有多少干货。久而久之就和店家熟悉了。 大学这...

  • 食味

    今天是星期九。 清晨六点,没及格的考卷与鸡蛋饼卷在一起,在锅里煎一煎,倒一杯冰箱里四天的牛奶。正好符合早餐通常没胃...

  • 食味

    没有写过关于美食的文章,一来是懒,二来是作为一个新手,还不大会描述这其中的种种奥妙。 民以食为天,我以食为乐。一直...

  • 食味

    味蕾的奇妙 在于它的不屈服和反抗 不舒服了就吐个痛快 开心了就吧吧作响 闲时品茗 饿时进食 人间酒酿佳肴、粗茶淡饭...

  • 食·味

    昨日下班,路一烧烤小店,招牌上书:“三五好友相望撸串,品川味论江湖”。先是觉得好笑,细想又觉得不无道理。好笑是因为...

  • 食 味

    刚才翻了翻我的手机相册发现里面几乎全是吃的,而且大部分都是自己原创的食物……那一瞬间 我意识到原来不堪忍受的 平淡...

网友评论

    本文标题:【原创】食春味

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/legsjrtx.html