琪宝特别喜欢吃胡柚，一口气连续可以吃好几个。我也喜欢买，一买都是一蛇皮袋的往家抗。
胡柚水分充足，味道酸酸甜甜中夹带一小丝微苦，这一小丝微苦一点也不影响口感，反而更添一筹独特的味道。
这里，今天我就来普及一下胡柚的功效、作用及禁忌吧。
胡柚的功效与作用：
胡柚果实美观，呈梨形，圆球形或扁球形，色泽金黄，其富含多种维生素和人体所需的16种氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素，营养价值很高，有浓郁的香味。具有促进伤口愈合、降低血液黏度、预防中风的作用。
1.促进伤口愈合
胡柚具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。
2.降低血液黏度
进食胡柚可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等有较好的预防作用。胡柚含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
3.预防中风
中老年人如果患有脑血管疾病，常吃胡柚有助于预防脑中风的发生。
4.助消化
胡柚有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
5.促进胎儿生长发育
胡柚有增强体质的功效，帮助身体吸收钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血和促进胎儿发育的功效。
营养价值
胡柚清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，它含有丰富蛋白质、糖、有机酸、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P和钙、磷、镁、钠等营养成分。胡柚含有生理活性物质，皮甙、橙皮甙等，柚皮甙可降血液循环的黏滞度，减少血栓的形，还含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇。胡柚的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度，还含丰富的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血和促进胎儿发育的功效。
食用胡柚要注意以下禁忌：
胡柚最好不要和螃蟹一起食用，因为胡柚和螃蟹都是寒性的，如果一起食用，会有腹泻、呕吐症状出现，还有可能会出现恶心，对身体健康造成影响，同时胡萝卜、猪肝等也不适合与胡柚一起食用，对胡柚中的营养物质会起到破坏作用，从而降低其营养价值；经常腹泻的患者、或者患有胃病的患者，也不要食用胡柚，避免让病情加重。
友友你们爱吃胡柚吗？吃或不吃，都可以了解一下胡柚的利和弊。
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