饮茶的仪式

最近喜欢上了茶，尤其绿茶，如信阳毛尖。每次品尝，虽略带苦涩，但事后总觉神清气爽。茶文化源远流长，茶道更是一门学问，而我品茶就比较讲究，不仅体验味觉的刺激，更是要领略茶道给我的精神洗礼。我品茶仪式感比较重～时间:夜深人静、万籁俱寂，独自一人。器具:用大壶大碗，彰显豪迈气质。冲泡:慎用超过100度的水，容易杀死茶中营养物质，且第一泡要倒掉，里边有很多毛毛。品尝:用舌尖伸入碗中轻轻触碰茶汤，然后缓缓卷入嘴中，慢慢流入喉咙再吞咽入肚，整个过程控制在五秒钟为最佳。冥想:品茶结束后，要闭上双眼，仔细感受茶从采摘制作到品尝的整个历程。经过以上品茶才算结束。品茶就要有这种仪式感！