那一份淡淡“百花”香

爱的港湾

                那一份淡淡“百花”香

  已经是四月份的天气了，南方的气温在不断攀升，我在傍晚过后漫步操场。手机另一端，出现了老妈亲切温暖的声音，还是像往常一样：“最近学习怎么样？平时忙吗？记得多吃点，不忙的时候记得给奶奶打电话，听说家那边下大雪了……”不知为何她突然顿了顿，“咱们家的二十多盆花没及时搬进屋子里，都冻死了，心疼死我了！”我急切地问：“那棵玫瑰树还好吧？”“嗯，枝桠都冻蔫了，但根还活着，今年会长得迟一点了。”我总算长长舒了口气。

   我老妈和奶奶都非常爱花，家里养了二十多盆大大小小、各式各样的花，每至夏天，院子里到处可以闻到花香，看到蝴蝶翩翩起舞。尤其是那棵玫瑰树，开满了玫红色的花朵，看上去像一个个安静的美女子，妖艳却不张扬，但是那淡淡的花香，早已俘获了树旁所有赏花人的心。院中小园子里也是另一番景象，奶奶种的茴香和金盏花已经吐蕊了，黄色、绿色交织成一片，仿佛一件被精心编织的碎花小马甲，让人赏心悦目。

   每当这时，邻居们都会来我家赏花，奶奶和老妈就会拿着大盘子站在园子旁，一边和邻居说说笑笑，一边寻找着开败了的玫瑰、金盏花的花朵和干枯了的茴香的枝桠，将它们轻轻地摘下来，用井水洗干净，在盘子里一一摊开，晒在阳光照射最强烈的地方。几天之后，花瓣就都变成了“花干”。奶奶会小心翼翼把它们放在案板上分别碾碎，红的、黄的、绿的粉末就像是画家作画时用的彩色颜料一样懒洋洋地躺在板上。最后，奶奶会把它们中的一部分再分成几份，串门的时候送给邻家的几位婶娘。另一部分就装在几个大罐子里储存起来，等待它们派上大用场。

 等到秋天百花凋残的时候，正赶上中秋节，家家户户都开始蒸月饼了。那些被遗忘许久的大罐子又出现在案板旁，打开盖子的一瞬间，一阵微风拂过，玫瑰、金盏花和茴香的清香便缠绵在一块，弥漫在厨房的每个角落。这时，奶奶会将和好的面团用擀面杖擀开，在月饼底层撒上红糖和玫瑰粉，然后再摞上第二层，撒上金盏花粉，接着第三层，又撒上茴香粉，依次撒上的还会有买来的“姜黄”等可食用植物粉，最后再为月饼表层穿上一件薄薄的白外套，月饼就做好了。那时我和弟弟年龄还小，觉得做月饼很有意思，就吵着要奶奶教。奶奶在吵闹声中，终于折服了，给我和弟弟另外“开辟疆土”，分给我们一小份花粉，任我们自由发挥。孩子的想象力是惊人的，我和弟弟凭借丰富的想象，制作出了各种惨不忍睹的“月饼”，奶奶看了，也只能摇摇头，无奈地说：“可惜了我的花粉呐！”

   一切准备就绪，蒸锅里的水已经沸腾了，蒸汽弥漫着整个厨房，我和弟弟就嚷道：“哈哈，我们像生活在仙境的神仙呢！”老妈和奶奶将成型的月饼分别放在四层蒸笼里，然后依次摞在蒸锅上。为防止蒸气窜出，影响月饼的口感，老妈就在最上层铺上一块洗干净的白布，用“草圈”在周围固定起来。蒸锅里的水需要保持沸腾，于是，我和弟弟就把老爹已经劈好的柴火成捆地抱进厨房，帮助奶奶烧火。两个小时以后，月饼终于可以出锅啦！揭开蒸笼的那一刻，香气和蒸气已充分融为一体，已经分不清玫瑰、金盏花、茴香粉分别是什么味道了，清香早蜕变成浓郁、独特的月饼香……大人制作的月饼在中秋节之前是不允许被吃的，只有等到八月十五夜里“献盘”之后才能吃。于是，我和弟弟会急忙跑过去找借口说要帮忙，其实只是为了快点吃到自己制作的月饼，毕竟，有自知之明的我们非常清楚，我们的杰作是没有资格被“献盘”的。我们站在放着蒸笼的桌子旁瞪大眼睛，看着大人做的月饼和我们做的月饼的对比照，“咯咯咯”地笑起来。在老妈允许之下，我和弟弟将“月饼”放在案板上，用切刀轻轻切下去，就可以看到，红的、黄的、绿的颜色一层层隔开排列，像是天上绚烂的彩虹。亲亲咬上一口，就仿佛各种花瓣偷偷飘进嘴巴，夹杂着红糖的丝丝甜味，一股浓郁的奇香充斥口中，让人久久回味……

   现在在外求学，离家的次数越来越多，当玫瑰花、金盏花和茴香繁盛的时刻，当一个个“千层月饼”出锅的中秋节，我都无法跨越两千多公里的距离，再一次体会到那份独特的甜蜜。虽然每次回家，我还是可以吃到奶奶和老妈为我特意制作的月饼，但似乎少了一份久违的童趣。

  花开花落，我和弟弟都长大了，当我听到在风雪的摧残之下，玫瑰树成功存活，内心还是万分欣慰。我期待着，期待着某一个中秋，全家人都再一次一起开心地做月饼，笑声回荡在肆溢着淡淡花香的厨房里……