毛芋头食品

作者: 三湖之春 | 来源:发表于2019-04-29 06:23 被阅读28次

毛芋头在武汉是很受欢迎的食品。

武汉人大多喜欢用毛芋头垫底做排骨粉蒸肉,味道还不错,因为毛芋头吸油,添加了毛芋头后,排骨粉蒸肉更好吃了,味道更清香,毛芋头松软有油,口感纯正。

早上勤劳的婆婆们喜欢用毛芋头,百合,红薯,红枣,桂圆等一起煮稀饭,香浓有营养,养生,而又百吃不腻。

孩子们最喜欢吃的,还是毛芋头做的芝麻馅儿的芋头苕粉圆子,甜到心里。

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