中秋将临,大闸蟹的叫卖声又开始在网上响了起来。
于是我就给养殖大闸蟹的梅弟发了个微信,请他给我先送一盒来尝尝鲜。
可他回复我说大闸蟹还没开捕,要我再等几天吧。这个梅弟呀,有生意也不接偏要按规定的日期再开捕销售。他就是这样一个憨厚真诚的老实人。
梅弟是我在好多年前由表弟永亮引荐去买蟹才结识的。从此凡需要买蟹了就只往他家去。只要你选择好了蟹的规格知道了价格,就由你自己往盒子里去装蟹,拿了8只还是装了9只,梅弟从来不会来查看。而且无论你买多买少,在你临走时他还常常会从自己的菜地上拔些新鲜的蔬菜一分不取让你带走。上门买蟹的每一个客户都会对梅弟有一种像老朋友一样的亲近感。
如今养殖了十多年大闸蟹的梅弟,养殖经验越来越丰富,他养殖的大闸蟹品质也越来越好。他向我们介绍说,现在有了合作社,大闸蟹的饲料、防疫、用药都有合作社统一给予指导管理并及时帮助进行检测,使养殖户省去了好多心思。只要全身心地投入到日常的调理之中,大闸蟹的安全和品质都有足够的保证。
所以梅弟的经营范围也逐年在发展。他利用养殖水面四周的土地,养殖了鸡鸭,种植了更多的蔬菜,对在昆山和近段客户的需求他总会亲自驾车送货到家。
梅弟,一个普通的养殖户,一个普通的朋友,平时几乎很少有联系和交流。但每当到了品偿大闸蟹的时节,首先想到的就是他。
本想买蟹结果没能买到,于是就随笔说说他。
梅 弟
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