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卖红酒遇到顾客嫌贵,怎么办呢?

卖红酒遇到顾客嫌贵,怎么办呢?

作者: 灿烂一树_格格 | 来源:发表于2019-04-03 17:51 被阅读0次

开篇先来看一个案例:小明开了一家餐馆,但生意却并不怎么样。他决定在顾客结账时与顾客闲聊,向顾客询问餐厅的不足之处。经过一个多月,小明总结出了餐馆生意不好的原因,顾客普遍反映在餐厅吃饭感觉有点贵,而且没折扣。当你销售红酒时被嫌弃价格贵,怎么办呢?

“价格有点贵”。他翻看着手中的表单,喃喃自语“是定价过高吗?”

小明决定做了一个降价的活动。事实证明,小明确实找对了原因,在降价活动开始之后的一段时间,生意确实比以前好多了。但就在月底,他算账的时候蒙了,这个月生意明显比上个月好,但盈利却相差不大,甚至比起个别月份,盈利还有所降低。

“产品的定价一直是很多老板比较头疼的问题,定价高了顾客少,定价低了不赚钱。就如小明一样,降低产品价格,生意确实好了,但利润却没有升高。”

【分析】顾客口中的贵,只是随便一说,门店就大动干戈,这不就证明顾客所说的“贵”,是我们的价格贵了!他们嫌贵的同时你也认同了!

顾客嫌贵,消费后都会要求打折。相信很多门店的导购或店长都会遇到这样的问题,如果直接给他折扣,不保证门店利润的同时,还要第二次、第三次…给他折扣,直接影响门店的业绩。

但如果直接拒绝顾客要求的理由,恐怕不会有第二次的复购了!这时就需要用一些技巧巧妙地回答,让顾客在认为已经在购买物美价廉的产品,这样回头的几率才会提高。

常见错误应答案例

①打折可能要再等一阵子。

②对不起,我们的商品从来不打折。

③不好意思,我们这儿不讲价。

问题诊断

①“打折可能要再等一阵子”,这种说法是在暗示顾客过一阵子来买会比较划算,不利于品牌形象的建设,拖延了顾客作出决定的时间,降低了销售效率。

②“对不起,我们的商品从来不打折”,这是在告诉顾客想要打折没门,所以你不要跟我讨价还价。

③“不好意思,我们这儿不讲价”,这是很多导购重复的一句话,导购说起来确实很流利、很舒服,但给顾客的感受很糟糕,其暗含的意思是要讲价就请离开,我们这里不欢迎你,不要浪费大家的时间。

导购策略

导购不可能答应顾客提出的所有要求,顾客提出的异议也不一定都正确,适当学会对顾客说“不”往往可以获得顾客的尊重与理解,关键是我们拒绝的方式与方法。

导购千万不要让顾客有碰壁感,否则就是在驱逐顾客。在拒绝顾客前,我们可以

首先:对顾客的想法表示认同;

其次:通过使用“抱歉”、“对不起”、“您确实让我为难了”等语言表达自己的感受;

最后:要围绕酒的独特卖点、价格策略、服务优惠(如贵宾卡)等方面去解释,以取得顾客的认同与理解。

话术模板

①导购:X女士,这款酒确实稍微贵一点,不过贵有贵的道理,需要特别说明的是,价格略高是因为酒(等级、年份、葡萄品种等)都是最好的,口感是绝对纯正的。

②导购:这一点确实很抱歉,因为我们除了促销期偶尔有些优惠之外,其他时候都是统一价格,这样可以保证顾客无论什么时候来我们店都不会出现不一样的价格。

不过考虑到您是贵宾会员,给了我们很多支持,所以我们可以给您……(转往贵宾卡好处)这样吧,您先试试酒的口感是否符合,来,我们去品鉴区品一下红酒……

③导购:实在对不起,X女士,这一点我确实很为难。因为我们是明码实价,所以除了活动有些折扣之外,其余时间都是原价销售。这样可以保证顾客无论什么时候来买酒都是最真实的价格、最实在的品质。

开店的最终目的是赚钱,只有确保门店的利润,我们才能为顾客争取更多的优惠。同时,不要意味的认为,顾客不买单是因为价格的缘故,我们只有确保品质和质量,为顾客提供更优质的东西,让顾客认为买了“物超所值”最重要!更多的酒庄经营知识,欢迎关注孟思罗国际酒庄。

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