我家有个大厨

作者: 彭治旗 | 来源:发表于2019-01-02 23:30 被阅读0次

每日分享 2019年1月2日星期三

文/彭治旗

新年第一天孩子起床为我们做了早餐。

他做了煎饼,煎了鸡蛋,备了干果和水果,为每个人摆好了刀叉。在准备好这一切之前,他叫我们不要出去,要给我们一个惊喜。

外公外婆比较心急,觉得孩子动作慢了。我倒是很淡定,对着外面喊了一声,为了吃你这顿饭,我愿意等上一年。

他把我们请到了桌前,站在凳子上,拿着话筒宣布,2019年第一顿早餐开始!

我们心里很高兴,也装出更高兴的样子,对他所做的一切连连赞叹。我甚至说,这是我吃过的最好吃的早餐。然后又补充了一句,我第一次吃到9岁的小朋友做的早餐,终身难忘。

我们轮番表扬,他喜不自胜,觉得自己好像是大厨了。

大概5岁的一天孩子想做煎饼,兴趣盎然。我鼓励他去做,并亲自指导,把我平生所学都传给了他。怎么点火,怎么倒油,怎么看锅,怎么拌面,怎么避免烫伤……第一次做的时候,几乎遭到了全家人的反对。我用纸板给他做了一个保护头盔,让他戴了太阳镜和手套,全身上下保护得密不透风,那个样子像一个中世纪的骑士。

第一次做早餐,他非常笨拙,面洒了一地,勺子、筷子、盘子等摆得灶台都放不下,饼不是煳了就是没熟,状况不断。我一旁看着,不说多余的话,只保护着他的安全,一切都由他自己做主,都需要他自己去体会,在错误中成长。

慢慢地,他越来越熟练,终于可以独自为我们做早餐了。家里人自然也就放了心。

在孩子最想去探索的年龄,你要学会放手,学会鼓励,学会支持,如果限制太多,担心太多,2019年的第一顿早餐,可能还是需要我们自己动手。这就是区别。

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