今天是开业的第四十五天，同时今天也决定了要做一件事：做龙虾🦞
计划这事是有些时日了，也是因为形势所逼，老街、老人、注定了不会高消费，他们有钱，更多的是要留着给子孙后代的，龙虾在这里有没有市场，我也吃不准，但不做咋知道呢？店开着，就得试试，找到合适的才能生存，活人不能被尿憋死啊！
还好，师傅是现成的，姨弟的舅爷，一位内敛且实在的人，他从食材的进货渠道开始到加工过程以及销售价格等等，真是毫无保留的教给了我们，这份感激深埋在心底，但愿在这个地段也能有市场
且做且看，且走且总结，没有固定的模式，记得初衷即可
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