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夏日最爱冰饮!教你如何制作冰凉舒爽的芒果酸奶!

夏日最爱冰饮!教你如何制作冰凉舒爽的芒果酸奶!

作者: 祈和 | 来源:发表于2017-08-14 14:35 被阅读0次

    夏天,就是各种冷饮冰品盛行的时候。尤其是今年的高温,炎炎烈日下,一份丝丝凉意的冰饮,顿时可以让人神清气爽。特别放暑假在家的孩子,总免不了惦记各种冰凉爽口的冷饮。

    三五好友的相聚,或是一个独享的惬意,有它陪伴都是一种享受。它迷人的果香清甜的口感,总有意想不到的好味道。

    今天小祈给大家推荐做一款芒果酸奶冰饮。只要5分钟就能完成的冰饮,就可以获得一杯浓浓果香和醇厚奶香的完美融合的完美冰饮,快来试做看看吧。

    芒果酸奶冰饮

    材料

    搅打材料:

    芒果肉.....170g

    原味酸奶.....100g

    冰块.....15个

    装饰材料:

    酸奶.....少许

    芒果粒.....少许

    迷迭香.....少许

    做法

    1、 芒果洗净外皮,沿着芒果核上下各切一刀,将果肉和果核分开,用刀尖将果肉划网络状,不要切透果皮,用刀贴着芒果皮把芒果肉切下,较完整的颗粒留做装饰用。

    2、将170克芒果肉倒入破壁机中 。

    3、 加入100克原味酸奶。

    4、再加入冰块 。

    5、 开启破壁机的搅拌功能,搅打30秒即可。

    6、把打好的芒果冰倒入杯中,表面淋少许酸奶,摆上芒果粒装饰就完成了 。

    提示

    1.芒果的成熟度会影响成品的甜度和口感,选品质好成熟度高的芒果更好吃。

    2.酸奶我用自制的是微甜的口感,所以没有再额外加糖,可以按自已的口感加糖或炼乳调味。

    本食谱来源于@爱美的家

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