夏季解暑美食——魏氏冰粉制作流程

步骤1:

准备食材和工具。

冰粉、红糖、盛具、勺等

步骤2:

烧开水调合冰粉。

一袋冰粉装满一勺汤勺 一壶开水冲泡一汤勺冰粉

步骤3:

搅匀冰粉后制冷。

搅匀至无沉淀 自然冷却或放入冷水中冷却

步骤4:

冷至低于体温度数后放入急冻室。

加速至果冻状 30分钟后取出

步骤5:

熬红糖水。

先烧开水再放红糖 熬红糖水至浓稠状 红糖水冷却后装瓶放入冷藏室

步骤6:

1-2小时后可品尝美味。

冰粉盛出前加冰块或冰水 舀出冰粉加入一勺红糖水

加料更美味！

葡萄干 山楂

愿美味冰粉伴你度过清凉的夏日，留下舌尖美味的记忆！