接到作协文友的电话,我一口答应了。如约而至。
“我们有一个采风活动,诚邀你加入”
“行,正愁着没有一点点生活趣味见闻写呢!何况那些桌面上的茶叶,我见多了。但却从没有一次亲临现场,深入茶园去走访的经历。”
想到满山满园的茶叶,那忽闪忽闪的翠绿色叶子的油亮,真让人心生向往。我甚至想着去触摸,摸一摸那叶子的丰厚,闻一闻那淡雅的茶香,那流动在叶脉里的生命气息,我似乎能想象,它们如何经过炼制,成了桌上茗品。
于是,我们几位“骚”文友,如约而至。驱车奔赴远离县城十五公里的茶山,观光,了解。让梦想走进现实——我们喝茶,但要知道它们的原产地,土壤上的它们的另一番风姿。就这一点,把我们吸引过来了!
茶农钟姐介绍了茶山的栽种年份,历史。介绍了茶的采摘,晾晒以及烤烘等工序。根据品种和制作工序的不同,可以分为绿茶,红茶,白茶。细叶子的是绿茶,大叶子长得老的是红茶。白茶和绿茶采摘的时候,都是一叶一蕊;白茶经过夜晚十点至十二点两个小时搁楼顶上吸收露水,发酵,再晾干,制作而成的。
术业有专攻,茶农钟姐,专业的讲解,让我们收获不少知识,脑洞顿开。茶的好喝,功夫绝不能少。而且还要做细,做精。这一点,她做到了!因此,她的茶远近出了名。
我们荣幸能认识茶农钟姐,承蒙她的热情款待。我们感到了一股春天般的温暖,流入心田。
这是难忘的一天。这一天,我们相约一起外出,来了一场别开生面的采风,走访活动。
末了,还收获了钟姐赠送的茶叶,原生态,无污染。
我们乐陶陶。
(因前几次发的图片,有电话号码,被封了,说是涉嫌打广告,因此,现在重发)
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