吃肉

家里还没有富到顿顿可以吃肉的水平。过年过节都是改善伙食的时候。尤其是过年，是大改特改伙食的节日。最典型的就是吃肉，平常老是吃不够，只有过年可以放开肚皮吃。

今年过年，我家出了奇怪现象——肉太多了，吃不了。原因有二，一是因为疫情影响，亲戚朋友来往少了；二是因为家人都不似以往那样稀罕肉了。尤其第二个原因，不禁让我想到父亲给我啰嗦了无数遍的一件事。

家庭活动吃饭的时候，只要肉盘子剩多了，父亲总会给我们小辈唠叨这件事：

父亲年轻的时候，家还是大家，九口人，父亲兄弟姐妹七人，再加上爷爷奶奶，爷爷掌家。那时候家里穷，有一年过年，为了有肉吃，年前最后一个集市前一天父亲和爷爷到山里拉了一车柴，换了一块多钱买肉。爷爷把钱给了一个老熟人，拖他从他亲戚那里买些肉过年。可谁知道，老熟人的亲戚肉没剩下多少，爷爷的老熟人也是一大家子，不够吃，全买了，于是没了我家的份。那个时候没有即时通讯工具，爷爷收到没肉的消息时，集市已经散了。

于是那一年，一大家子人过了一个没有荤腥的年。

那个时候，生活条件远不如现在，平时基本见不到荤腥；劳动作业的工具也远落后于现在，干的都是重力气的活。

一大家人，辛辛苦苦了一整年。大过年的，别人家都欢声笑语，酒肉飘香。而我家，饭菜清淡，没有荤腥，没有人高兴得起来。大年初二初三，开始走亲戚了。亲朋好友大老远来拜年，一桌菜，没有荤腥，特别没有面子。

农村人过年，喜欢干两件事。一是喜欢互相问家里都置办了啥年货。那时候“最硬”、最有面子的年货就是家里割了够全家人和亲戚朋友吃个够的肉。二是走完亲戚回到家里，熟人见了都要问，某某亲戚都怎么招待你的。其实就是问，吃饭都有什么肉菜。

所以，那个时候一个大家庭，过年没买肉，真的是很丢人的事情。

比较之下，没有想到，现在居然到了肉太多，吃不了的时候。猪肉价格大幅上涨的今年，我家出了这个奇怪的现象，不言自明，主要的原因还是生产力大幅提高，生活越来越好了。

上文中提到的肉，就是猪肉。在我们这里的农村，没有特别说明，大家说的肉，都是猪肉。

我家的生活达到了过年猪肉太多，吃不了的水平。全国人民的生活水平也都极大的提高了，我家的水平基本算最低线。可是，更另我没有想到的是，普通的家畜家禽，水产海鲜已经无法满足一些朋友的胃口。

蝙蝠，这样一个看了都让人心里一颤的物种被一些朋友看上了。据说吃了可以治病，可以益寿，都没有科学依据。一些朋友听信这些传言，也可能是为了找寻刺激，吃蝙蝠。如果是为了前者，建议拒食野生动物，增加体育锻炼。还有其它野生动物也颇受欢迎，据新闻报道，全国人民偏爱的排名前几的野味有：穿山甲、蝙蝠、豪猪、竹鼠、果子狸等，而这些生物，都是带有大量病毒的宿主。

吃肉，本是开心快乐的事。生活好了，有更多的肉可以吃了，本应更加开心快乐。然而，过了度，就成了灾难。