油的分类

1.橄榄油

一般我们接触到国外的顶级油品都是从橄榄油开始的，橄榄油是生命之树的最佳代名词，地中海居民把橄榄象征着幸福，好运和快乐满足！

其实橄榄油就是橄榄榨的汁，有黄金之液的美称，一般1公升的顶级橄榄油需10—12公斤的橄榄来萃取，依照不同的加工、精致程度分为纯正，精炼橄榄油橄榄油的发烟点在160度左右，适合煮，凉拌，炒等烹饪方式

好多人都知道橄榄油的好处，是因为橄榄油为心血管守护以及延年益寿的首要代言油！

别人家都是泡茶泡酒，但是整体自然疗法的很多家人都会自制橄榄油泡辣椒

为什么要这样吃呢？

因为辣椒的作用不在血液、血管，而在淋巴组织。油的吸收也不在血液，而是在淋巴。淋巴是一个排毒、修复、清理垃圾、免疫战争的区域，淋巴将有毒组织、有毒的细菌、病毒、致癌物排出去。辣椒+油，属于加强版排毒！

2.椰子油

椰子油虽然是植物油，但是它的脂肪属于中链脂肪酸，尤其是月桂酸，含量高达45%，不易囤积身体内，因为属于饱和脂肪酸，油脂相对稳定，所以用于煎炒炸都没有问题，发烟点在180度左右，椰子油含有的中链脂肪酸可以促进消化和吸收，加速身体的新陈代谢。

椰子油既是美食佳品，也是护肤护体的佳品，可以用椰子油按摩脸部身体，用后肌肤滑的跟丝绸一样！彤妈的小女儿，经常莫名的皮肤瘙痒，椰子油内服外摸，一周就好了！像这种情况去医院只有激素药膏！然后反反复复，经历过的妈妈们应该都有感受到！

椰子油煎蛋，非常的香，这样可以吃七八个鸡蛋，都没有问题，或是煎好鸡蛋，淋上辣椒橄榄油，真是不要太好吃

3.葡萄籽油是葡萄酒生产时的副产品，素有“青春之泉”的美誉，葡萄籽油是最佳抗衰老的帮手，含有丰富的花青素，具有较强的抗氧化性，能有效对抗自由基，抗衰老，保护肌肤中的胶原蛋白，改善静脉肿胀与水肿，预防黑色素沉淀，。500公斤的新鲜葡萄才能榨出约一公升的葡萄籽油，发烟点约230度左右， 因为发烟点高，所以无需担心因为加热烹调引起的氧化。

4.米糠油是一种从米粒胚芽提取的食用油，耐高温，易消化，很适合孩子和老人，可以通便减少结石，减脂，代谢体内多余胆固醇。

5.牛奶蓟油，对肝脏很有帮助，可以直接喝，不能高温，特别适合脂溶性排毒时使用！肝脏有健康问题的，排毒时必须用到这个油！

6.牛蒡油，抗炎症，含植物抗菌成分，主要抗金黄色葡萄球菌，也可以降血糖。女人要杜绝任何炎症，炎症会让身体内涵太大，来不及修复，从而加速衰老！

7.阿甘油液体黄金，美容珍宝！产地摩洛哥��！阿甘油天然的高含量维他命e和必须脂肪酸，亚油酸等能有效的恢复和保持皮肤水份，修复干燥粗糙肌肤，阿甘油能很快被皮肤吸收，给予皮肤水润光泽。