深夜一碗面

作者: 人余人 | 来源:发表于2019-01-20 23:00 被阅读0次

天空,夜幕挂上了很久,衬着一弯月亮,漫溢灵气,浅浅的月光播撒而下,披在街边三两行人的肩上,只有行色匆匆的人影和蔓延的树影,驱散着着青石板砖铺成地面的单调。

我也想驱散,驱散我深深的饥饿感,孤身一人本就应该孤独,不能让饥饿与之相伴。

腹中已是空空如寂寥空旷的荒原,花草不生,干枯的地面伴着裂纹,偏偏还有还有一群不知品种的牛羊,朝着天,咕噜咕噜地不停叫唤着,祈求上天降下雨露和粮草。

知道了知道了,我在找。

一边踩着单车,我一边四处张望着。拐过一个街角,前方路旁的一个推车小摊令我的眼角间不禁挂上了难以抑制的兴奋和喜悦,三蹬并作两踩,一溜烟便蹿到小夜摊前。

一目了然的坊间炒面摊,摊座的两侧和上面围着透明的玻璃罩,吊灯垂落,散发着暖黄色的微光,中间桌案上的塑料篓子里摆着各种色泽的面食,宽有河粉,细有米线,还有泡面,荞麦面等等,边上的小篮子里还摆着些豆芽,青菜做配菜。

案台右边的煤气灶台前,穿军大衣的平头老板正做着前面顾客点的泡面,泡面是事先煮软过的,表面在灯光的包裹下显得透亮,一把豆芽和青菜撒入,先一阵翻炒,伴着大小均匀的蛋末和肉末,各样调料纷纷撒下,浇上些许酱料,又是一阵精彩老道的颠锅,面在锅中忽起忽落,逐渐裹上了酱红,一次次滑上锅边后翻回锅底,是味道的丝丝渗入,勺锅铛铛,滋滋作响,周遭升腾着温热,带着烟火气息,这场面看的着实让人口齿生津。最后又挖了点罐子中的腌豆角,想来是吃面时用于解腻,这可是一碗面的定睛之笔啊。

几经翻炒的泡面出锅了,看着端过来的一袋打包好的泡面,人性中若不是还幸存一点理智,饥肠辘辘如我,早伸手一把抢过来了。

“老板,给我也来一份泡面!”

“好嘞!”

夜深人静,踩着单车掠过一个又一个幽深巷口,像是在追赶着为其照亮前方道路的月光。单车的把手上挂着刚出炉的炒面,我望着袋中的蒸汽凝结成了细细的露珠,伴随着裹不住的蛋,肉,菜,面交织在一起的奇香,实在忍不住吧咂嘴。

可以想象的到,当坐在家中,激动着双手揭开餐盒盖的我,将会化为何等凶猛的饿兽,撑开大嘴,来不及细尝滋味,便如饕餮一般风卷残云,最后仰倒于沙发之上,以一嗝长叹结束今夜这番精彩的征伐,从而心心念到,功德圆满。

图片发自因特网

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