每日习茶—— “月光美人"
又名: 月光白、云南白茶
茶类: 白茶类
采摘标准: 一芽一、二叶
采摘时间: 春茶4月下旬，秋茶7、8月后
产地: 最早源自景谷县民乐镇秧塔村
茶树品种:
景谷大白茶，大叶种
制作工艺: 杀青——揉捻——烘干
干茶: 叶面黑色，叶背白色，条索壮实，遍布银毫
茶汤：明亮透彻，橙黄汤色
香型: 蜜香、花香、毫香
口感：口感甜度高，回甘强，滋味相比别的白茶更浓烈，厚重。
发酵程度: 微发酵
吸睛点:
云南白茶发展至今经历了六个阶段
1.1840年发现
2.1980年代恢复传统制法
3.8、90年代烘青制法制成绿茶
4.2000年左右白茶制法制成月光白
5.2004年前后用普洱茶制法制成月光白（算是普洱茶）
6.2010年前后白茶工艺传播扩大后使用白茶制法制作月光白
所以也有很多人有困惑月光白到底属于白茶还是普洱茶，现在市面普遍流通的还是普洱茶树种鲜叶用白茶工艺制作的月光白。
云南白茶100多年历史， 1600米高山海拔出产，降雨量充足，日照时间长，内含物质更丰富，因为是大叶种耐泡度更好，味道也更浓烈。
对于月光白只能晚上制作的说法我只能说认真你就输了。月光白甜甜的口感，我怕是要得糖尿病哦。
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