在农村里依然保留着许多传统的风俗习惯，并且以各种俗语老话的形式流传下来。这些都是人们生活中经验的总结，其中一些成为了人们所说的“规矩”。在农村里虽然是熟人社会，但对于各种规矩仍比较看重，也成为了人们日常的行事准则。这也是关于个人修养的问题，对于对于人们日常的行为规范起到了不可忽视的作用。
经常能听到村里老人讲，“茶七饭八酒十分”，这就是日常在招待来客时候的规矩。日常的时候可能大家都不拘小节，但在隆重一些场合中就显得很有必要了。给人倒茶要倒七分满，盛饭要盛八分满，倒酒要倒十分满。大致如今具体的尺度自己把握，这样更能显示出对于来客的尊敬，也有更深层次的含义在里面。
在农村里每家都会备着一些茶叶，无论好赖，即使平常没有喝茶的习惯也要如此。凡是来了客人倒杯水砌壶茶的礼仪是必不可少的，茶文化在生活中占据非常重要的位置，也是招待来客首先的方式。在老家里一些重要场合如结婚，叫女婿，家里来了要紧的亲戚等，都会砌上一壶茶叶水，摆上一些糖果点心，供来人吃喝。
陪客人喝茶闲聊期间，要注意客人的杯子，要随喝随填。给客人倒茶的过程中一般都是七分满为宜，太多太少都会被认为不识礼数。有这样一个潜在的意思“茶满欺人”，茶是热的，客人接过的时候茶杯很热，容易把手被烫着。有时候还会因为手烫导致茶杯被摔掉，无疑是给客人造成了难堪。
农村自家吃饭的时候都习惯把饭盛满，这是表达对于家人的关心。让其能够多吃点，也不用太在意吃相。但来客人之后盛饭却要盛八分满，留有余地也方便客人回碗。人们吃饭的时候通常都会把碗端起来，低头找饭碗叫做没吃相。饭盛的过满叫做“碰鼻梁”，端着碗吃饭的时候容易碰着鼻子，这是对客人的不尊重。
在农村里不管红白喜事还是亲朋聚会，总少不了要摆几桌席，其中更少不了要喝一些酒助兴。对于喝酒来说有着“酒满敬人”的意思，把酒杯倒满象征着敬意和诚意。就算酒洒落一点，人们也毫不为意，反而使得席间的气氛更为热烈。这点在农村里最为常见，即便不喝酒的在这样的场合里也会被感染。另外在北方农村里冬天有“温酒”的习惯，这时候倒八分满为宜。
在农村里有着许多类似的老规矩，但这些并不是那些陈规陋俗，是人们待人做事中积累的经验，也是农村文化的一部分。对于此我们都应该了解一些，避免日后造成尴尬的场面。
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