美味饺子

    今天，我和妈妈一起去菜市场买菜，妈妈说：“今天我教你包方形竹饺子"。我说好，我们去买了面皮，鲜肉、和韭菜。

美味饺子

         

      买菜后，我和妈妈就回家包饺子了。妈妈把肉弄成了肉磨再把韭菜切成小块小块的，妈妈叫我把碎韭菜放在肉磨里一起拌。

美味饺子

      一开始，我戴着一次性手套在肉磨里乱拌，结果没把肉和韭菜拌均匀。妈妈说：“你一定要顺时针拌，或者逆时针拌，这样才会把他拌均匀。”我听了妈妈的话，照着做了，果然比我那种方法好拌多了。 

        接着我去接了一碗食用水，下面可以包饺子了，妈妈说：“你先看我怎么包，看懂了你在包。我在教你包。”我硬不听，我偏要现在就包，妈妈无语了，只好说可以，我拿起了一张面皮，开始了我们的包饺子之旅。妈妈教我了怎么包，然后就叫我自己包了，可是我怎么包也包不成妈妈包的那样。我包圆皮饺子可是高手啊？怎么现在包一个正方形的饺子就包不起来呢？

美味饺子

        妈妈说：“你要先看懂怎么包，你在来包才会很容易的做到”。我看了妈妈怎么包，才去自己包的。这一次我真的很容易就做到了。

        这一件小事，别看他很简单，其实它还藏着一个大道理，就是要先观察在去做，如果是件大事可能会丢掉生命。