今天又是一天居家的日子,昨天又是在一回锦苑就上房顶给植物浇水的日子,又是安静地读书思考的日子。
昨天晚上拿出以前去超市买的鸭胗和鸭脚,还有半边鸭解冻。突然想起曾经老人婆一到夏天,最喜欢吃的苦藠炖鸭子,便给蒲先生说:“明天你早点去菜市场买苦藠,我要做苦藠炖鸭子。”
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今天早上蒲先生出去买菜,他问我:“你想吃点什么菜?”我想了半天也想不出想吃什么菜,“你想吃什么菜,你就买什么菜吧”。
蒲先生前脚出门,我后脚就把鸭胗鸭脚卤了。最喜欢一只戴塑料手套的手,捏着鸭脚,另一只手翻着书页,眼睛看书。
今天看的书是从成都市图书馆借的《古文笔法百篇》,作者是清朝的李云程,点校是蒙木,由北京出版社出版。
李云程。与纪晓岚同年,做过两任教官,晚年当了书院山长。他编了一部文选给学生当教材,不想却成了畅销书。这部书,二百年前深受好评,一百年前有人效仿,直到今天也不过时。
这就是——《古文笔法百篇》。文中选了一百篇古文,讲了二十种文法,用极简洁的方式告诉读者,这才是好文章。
开篇讲了宋朝的王禹偁的《待漏院记》,用做旁批的方式告诉阅读者,作者为什么这么写,以及这样写的好处。
曾经在学校对孩子们进行二十四节气的教学中,组织孩子们搜集关于“清明”的古诗,知道了北宋诗人王禹偁,也算是不陌生。
《清明》
无花无酒过清明,
兴味萧然似野僧。
昨日邻家乞新火,
晓窗分与读书灯。
而王禹偁的《待漏院记》,却是第一次知道。“待漏院”是指宰相等待早朝休息的地方,“漏”是古代计时器。
文章以宰相待漏之时的不同思想状态,将宰相分为贤相、奸相、庸相三个类型,褒贬之意非常鲜明,反映了王禹偁对现实政治的忧虑、批判与幻想。
论述完以后,最后一段“棘寺小吏王某为文,请志院壁,用规于执政者。”是讲大理寺小官王禹偁表明:撰写此文,希望能把它记录在待漏院壁上,用以告诫执政的大臣。以此,也可以看到王禹偁的拳拳爱国心。
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蒲先生终于回来了,买了一斤苦藠,二斤绿豆。“你是在哪买的苦藠?”“在菜市场没有卖的,是在菜市场外面,一个摆摊的老人那里买的。”“看来你是为他而去,他也是因你而来,苦藠很少有人卖。”苦藠炖鸭汤,是我姨妈和老人婆她们那代人喜欢的美食。
老人婆有二个儿子和四个女儿,却只有我和老人家一样,喜欢这种饮食的清香味。姨妈家也以这种饮食,受她家人喜欢而引以自豪。而这些对我老说,已经是难忘的过往了。突然那么想喝苦藠炖鸭子汤,是不是想她们了。原来思念也是一道美食。
现在能认识苦藠的人,会越来越少了,苦藠炖鸭汤或许会成为一种消失的饮食。
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看到二斤绿豆,我想煮稀饭也用不了这么多,便奇怪地问:“你为什么买了二斤绿豆?”蒲先生说:“想发豆芽菜。”我忍不住笑了起来,“你笑什么?”“你发过豆芽菜吗?”“没有……”“我小时候,倒是成功地发过豆芽菜。”
又是愉悦温馨的一天!
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