红薯叶子

红薯叶子

每年夏天六七月份

正是绿叶繁荣的时节

一丛一丛嫩叶绿草是那样的喜人

转去二十来年恰好是

喂养猪崽子紧缺食料的季节

那个时候每家每户为了增加收入

就大力发展推广养猪产业

一家一户喂上过四五头猪在正常不过

红薯叶子

地头里的红薯苗才刚栽植不久

正是定根发芽处于生长期

满山满坡的嫩叶野草便是猪崽子的食料

每一天的下午总能见着同一个院子里

跟老妈一个年纪的嬢嬢们和老妈一起打猪草

四五个、六七个嬢嬢们一起聚在山坡

弯着腰寻找可以喂食猪崽子们的食料

那浩浩荡荡的景观可不是一般的壮观

红薯叶子

猪崽子承担着一家老小一年的开支

它们的宝贵程度可是相当高的

菜地里翻来覆去地找着

四季豆、豇豆、茄子、辣椒吃

实在馋的不得了青菜

也只能从猪崽子嘴里拔食

那个时候不说是吃红薯尖

就是红薯叶子也只能是偶尔打牙祭

现在随时能吃上红薯尖

可最令人回味的还是那红薯叶子

红薯叶子 红薯叶子