“纯儿,你最爱吃的西红柿拌面做好了,快放下手头的工作,出来趁热吃吧,”阿志手里端着一碗面条,慢悠悠地从厨房里出来。
“来啦,”纯儿娴熟地关上笔记本电脑,赶忙从房间里出来,看到餐桌上那一碗分量十足的面条,顿时两眼眯成一条缝,拿起筷子将面卷成一团,大口大口地往嘴里送。
“好吃,我就喜欢你做的西红柿拌面,面条闻起来有一股淡淡的麦香味,动起筷子吃起来软糯且富有弹性,加之西红柿的酸甜味,令人胃口大开,真是绝妙的搭配。”
看着纯儿狼吞虎咽的模样,阿志在一旁感到成就感十足。
男人会做饭,也能增添生活中的浪漫。
回想起第一次掌勺做西红柿拌面时,那已经是十年前的往事了。
那天早晨,母亲和父亲发生争执,一气之下,母亲冲入房间里,随手拿了几件换洗的衣服,便离开了家。
在母亲离开家门之后,父亲拽着兜里剩下的钱,笔直地朝村里麻将馆方向走去,留下阿志待在空荡荡的房子里,独自徘徊。
肚子里时不时传来咕噜咕噜地响声,阿志忍受不了饥饿,只能翻箱倒柜查看家里是否有剩余的食物。
经过一番细查,脸上浮现一抹失望。
阿志明白,此刻的自己要照顾好自己,必须要下灶台尝试学做饭。
于是强振作起精神,来到厨房拿起角落里母亲今早起来到地里采摘的西红柿,以及一大袋子面条,顿时心生起煮西红柿拌面的念头。
阿志撸起袖子,将西红柿倒入菜盆里清洗,再用菜刀将西红柿切碎。
洗锅刷盆,锅里添水,生火加热,一步一步,阿志在脑海里回忆母亲做饭时的步骤,并试图努力模仿。
水烧开后,阿志小心翼翼地将面条放进热水中,待面条散开后捞起,快速过冷水。
滚烫的面条遇到冷水冷却下来后,阿志将切好的西红柿倒入锅里翻炒,再加入面条。
经过一番有模有样的模仿,一碗看起来美味可口的西红柿拌面做好了。
那一天,阿志狼吞虎咽的享受着自己的劳动成果。
虽然煮的时间长了,让面条吃起来软趴趴的,但饥饿感使得阿志已经完全不在意了。
母亲与父亲发生争执而离家出走,这在往后的日子里时有发生。
可年轻瘦小的阿志已经学会了如何做西红柿拌面,如何填饱自己的肚子。
一次次重复的步骤,逐渐让阿志摸透了煮面的时机,明白西红柿要炒几分熟才酸甜可口。
原本以为,会做西红柿拌面,只是因为生活所需,才强迫自己学会的一项技能,殊不知在往后的日子里,因为会做西红柿拌面,让阿志找到了自己的对象阿纯。
相亲的那一天,阿志双手合十放在胸前,上牙齿咬着下嘴唇,以此来掩饰自己,面对着皮肤白皙,温文尔雅的阿纯时不要过于紧张。
“你会做饭吗?”阿纯手托着下巴问道。
“不擅长烹饪,但会做西红柿拌面,我做的西红柿拌面可好吃了,”阿志用乌黑透亮且带着坚定的眼神看着眼前的女子。
顿时,眼前的女子笑出了声,“可以,这也算会做饭,起码不至于啥都不会。”
女子吐了吐舌头,俏皮道,“会做饭的男人都坚实可靠,我们处处吧。”
在接下来相处的日子里,阿志时不时地给阿纯做西红柿拌面。
多年的心得体会,使得阿志越做越好,每一个环节都轻车熟路,做出一碗碗色香味俱全的面条。
每当阿纯吃着碗里的西红柿拌面时,总会对站在一旁的阿志赞叹道,“你煮的面条,真好吃。”
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