晨起一杯茶,俨然打开美好的一天。
先烧水烫壶,看着茶叶在滚烫的开水中翻腾,热气从茶壶眼中氤氲升起,便是正式开启了一天的人间烟火。
小时候的外公就是这样喝茶的。那个相较于没有现在这么富裕的年代,外公的茶器很是简单。一个碗放茶壶和一个大口杯子。
但外公泡茶之道却是讲究。每个步骤胜似精密工序,神态虔诚。等他泡好第一杯茶开始享用时,我从他当时的神情里读懂了何为“胜似人间无数”。
我开始每天喝茶的习惯却是最近几年才养成的。也就是在生活安定且有了空余时间之后。
虽然家里有成套的茶具,但我喝茶时还是习惯泡在一大口杯里。这一点和我的外公很像。一来我嫌小茶杯麻烦,还不尽兴。二来,我往往边喝茶边看书。一大杯放在书桌上很方便,随时可以享用。
可是我对喝茶也有些讲究。比如夏天,我钟情于绿茶,有利于消暑解渴;秋冬季我喝红茶,味道馨香,且饮后留有余甘。况且,边看书边喝茶,颇有生活满足感。特别有确幸之喜。
喝茶,我最喜欢的就是在家里喝。穿着舒适随意,环境轻松雅致。茶品要好,但也不必动则上千,更无需配糕饼加奶,那都是为“时尚”所花的智商税。做事,我喜欢最朴素的初心,喝茶也一样。
生活之乐趣在喝茶中亦能体会到一二。
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