夏天,洋葱里加入一勺面粉,没想到这么好吃,吃上一口真解馋。夏天吃洋葱的好处可是很多的,洋葱不仅营养丰富,而且气味辛辣,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症状。今天,我给大家介绍一道洋葱早餐饼的做法,这样做出来的早餐饼咸香酥脆,吃着更健康,比薯片还好吃,下面开始制作。
准备食材:
洋葱、西红柿、盐、白胡椒粉、普通面粉、清水、食用油、黑芝麻
具体做法:
1.首先准备一个洋葱,把它切成两半之后,然后给它切成洋葱丝,抖散之后装入碗中备用。
2.再准备一个西红柿切十字花刀,然后用开水烫一下方便去皮。
3.西红柿用开水烫过之后很容易就把皮去掉了,然后给它切成小碎丁。
4.再把切好的西红柿小碎丁放入碗中,接着加入适量的食盐和白胡椒粉,搅拌均匀之后再加入一大勺面粉和适量的清水,然后给它搅拌均匀,搅成这样没有干面粉的稀糊状。
5.往锅里加入适量的食用油,然后放入洋葱面糊铺平,再撒上一点黑芝麻,烙至定型之后给它翻个面继续烙,来回翻面烙熟之后美味即成。
6.用刀给它切成自己喜欢的形状。
7.这样一道非常美味的洋葱早餐饼就做好了,简单营养又好吃,喜欢的朋友不妨自己在家动手试试。
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