丝巢燕窝：燕窝雪梨羹

丝巢燕窝：燕窝雪梨羹

食材明细

主料

燕窝1盏

银耳1朵

莲子几颗

雪梨1颗

辅料

枸杞适量

冰糖适量

干桂花适量

燕窝雪梨羹的做法步骤

1燕窝泡发，挑毛，文火隔水炖30分钟。

2干银耳泡发洗净撕成小朵，莲子泡发。

3梨去皮切小块。

4梨、莲子、银耳一起放入炖煮30分钟。

5出锅前撒上几颗枸杞和石蜂糖。

6加入清炖燕窝。

7撒上干桂花。

8完成