早晨在鸟叫声中醒来,起床洗漱后去西边小菜园看看。前几天种的茴香苗长了很高,拔了些回香苗做一盘茴香炒鸡蛋。
食材:茴香苗一把,鸡蛋3个,盐,胡椒粉,食用油少许,小葱。
1.食材备好后,我们需要把茴香表面处理好,茴香上的黄叶,老根处理干净,放在清水内冲洗后,切成小段放在盘中。
2.这个时候,顺手把鸡蛋打散在碗中,放些温水进去,搅拌均匀即可。
3.紧接着,开火后,热锅内倒上适量的食用油,把鸡蛋和茴香放在一起,加上调味料翻拌后,放在锅中。
4.不要翻动哦,等到食材凝固后,然后再快速的翻炒,把食材分为若干份即可。
这道茴香炒鸡蛋的做法喜欢吗,它的味道清香可口,吃起来促进食欲,还能帮助缓解肠道的压力,是很好的刮油排毒食材。
茴香中的膳食纤维丰富,经常吃一盘,体重降下来,茴香还有养胃的作用,胃部变得健康。
另外,很多人体内湿气重,不妨吃点茴香苗,茴香苗有祛湿的作用。
湿气重影响身体健康,而茴香苗营养丰富,大家不要错过。
湿气消失了,还能预防口臭,便秘,常吃身体更加健康。
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