文/牛牛小胖子
特别申明:《牛牛日更》中的所有文皆系小学四年级牛牛小胖子所写日记,一般不足800字,权重高请勿点赞!谢谢支持!
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周五下午,是班级活动时间,不用上课,语文吴老师说要在网上教我们做奶茶,让我们先准备好冰糖、红茶或绿茶、牛奶或鲜奶。我们一听都高兴坏了,赶紧去准备。
我找了找,家里没有红茶或绿茶,我就把妈妈的小罐大红袍拿了一盒出来。
牛奶或鲜奶我家也没有,我就用妹妹的奶粉代替。
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我先把奶粉舀出两勺,用热水冲好一大杯,放在旁边备用。
接着,我就按照吴老师网上演示的步骤,开始自制奶茶啦!
第一步:将冰糖放在平底锅中融化。注意要开小火,用勺子不停地拨动,否则冰糖会糊锅的,那就不能要了。
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第二步:等冰糖完全融化,能闻到甜甜的棉花糖的味道时,就可以将茶叶放进去了。我不太喜欢茶的味道,所以加的茶叶并不多,只放了一小罐大红袍的五分之一不到。将茶叶放进去后,还是开小火,将茶叶和冰糖在一起炒一下,注意不要炒太久,闻到茶香就可以关火,免得把糖炒糊了。
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第三步:将冲好的牛奶倒入锅内,用勺子搅拌均匀,再开小火煮沸,这一步可以稍微煮久一点。
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第四步:将煮好的奶茶静置一会儿,等上面出现奶昔。很奇怪,我煮的奶茶并没有出现老师图片上那么浓的奶昔,可能是我放的奶粉不够多的原因。大家如果用纯牛奶估计会好些。
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第五步:将奶茶倒入杯中,注意不要将茶叶倒出来了,那样就不好喝了。
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我的奶茶做好啦,是不是看着很美味呢?
做完后,我赶紧尝了一口,和外面卖的珍珠奶茶一个味儿,甜甜的,香香的,真的很好喝啊!
嗯,我赶紧再喝一口,这次觉得又太甜了点,估计是我把冰糖放多了,不过还是很好喝的!
我拿去给爸爸喝,他看都不看一眼就说:“这个东西特别不好喝,我才不喝呢!”唉,看来爸爸只喜欢喝酒,不喜欢我的奶茶!
不过,我自己很喜欢,妈妈尝了一口,也夸我做得不错,还说如果不是加了很多冰糖,可以给妹妹喝,妹妹一定会喜欢!
朋友们,你们想不想喝自制奶茶呢?如果想喝的话,就按照我写的步骤,自己试着做一做吧!
真的很好喝噢!
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