饭团■光饭■巴子

本文无意影射贫困，仅是对那年月的一次简单回忆。

记得小时候有过见人吃光饭（饭里没一点菜）的经历。

大致场景是：那家子女特多，父母没有收入—— 大米是真正的果腹之物；于是，有孩子一个劲吃光饭的情形。

图片发自网络

吃光饭并不是丑事，孩子能吃饱肚就行；而且似乎总有那么一些孩子喜欢吃光饭。貌似那些殷实户家的孩子也有吃光饭的、而且父母多不会责骂制止。

在家乡还有一种光饭小孩子们尤其喜欢吃——  大人把饭趁热用毛巾包住、用力捏柔直到饭成一个团团，这就是饭团。

凡如今40岁以上人士只怕没有几个没吃过的。

饭团是一种优美的食物。

它不油不腻、不软不硬、而且白花花的带几分温暖，吃下去一种粮食特有的甜！包捏饭团的手巾没有特别的讲究——父母的洗面巾而矣：我想为什么多用娘爷的洗面巾这其中很可能是缘于伟大的父爱母爱；没见过谁用一条新毛巾给孩子捏饭团，或许因为是太硬的布难捏出圆滚的饭团吧！

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记忆中，真正的饭团是不放糖和盐的。

我吃的第一个饭团是外婆给我捏的。

外婆那时50多岁、她在我嘈（吵闹）的时候及时地给我捏：那滚饭似乎要烫到她的手，这不是重要的、重要的是外婆为我捏出一个标准饭团至少得花七八分钟，外婆捏的饭团外形象一只小红薯可爱极了！

再回到吃光饭。

光饭广义上应当还包括锅巴吧？

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我家小孩吃光饭仅一次：那是未上菜而先给他盛了饭，而他却突然开吃了——吃得摇头晃脑加专心致志：光饭有那么过瘾吗？

其实，更多的孩子喜欢吃锅吧——锅巴脆香呀！我家孩子在完成饭饭程序后如果再给他递锅巴，无论大小照收不误。

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光饭，多么香甜的记忆！

可喜的是在薯片、麦当劳满天飞的今天仍有小孩接班吃饭团！

大米饭一直是汉族人的主食：老鼠爱大米，谁家孩子不爱大米？所以，我希望无论何种人家在孩子想吃饭团时——那就捏吧！

喜欢吃饭团的孩子有一个共同特征：滋红溜白、活蹦乱跳、劲头冲天。（文／朱英／原创）

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