中秋期盼

      差不多清明节一过，儿子就开始问我：“妈妈，什么时候过吃粽子的节日啊?”“还有两个月呢，你个小馋猫”我笑着答道。“两个月是几天呀?”“六十天。”“这么多呀，我都快等不了了，妈妈”......端午节一过，他又问我：“妈妈，什么时候给我买火把，我想要跳火把呀!”“还有一个半月呢”我答到。“一个半月又是几天呀?”“四十五天，宝贝。”“那么久，那么久呀”惆怅的表情在他脸上停留不到一秒钟，他就跑出去和小伙伴玩去了。一个多月前他又开始问我：“妈妈，什么时候可以吃大月饼，在水里放灯瓜呀?”“哦，三十多天呢。”之后他差不多每天都要问一次。“二十二天”，“十八天”，“十二天”，“宝贝，快了，只有八天了”这是我今天给他的回答。

    我知道儿子对每个传统节日的期盼，正如儿时的我一样。在所有的节日中又数中秋节最让人翘足企首。如果说长大就不再期盼中秋，那么，我就是那个永远长不大的孩子。 

      期盼着中秋，期盼着丰收。儿时对中秋的记忆，大半是金黄色的，一片片金黄色的稻田，颗粒饱满的稻谷把稻杆压弯了腰，收回来的稻谷需要晾晒几天，我们孩子的任务就是守好晾晒的稻谷，不让放养的鸡偷吃，不让快干的稻谷淋了雨。中秋前后，老家山上挂在树梢上不多的几个梨子是最甜的，板栗、石榴、橘子也都熟了，几个小伙伴就一边跳着橡皮筋、一边吃着东西一边守着一家人来年的粮食，是那样的充实与快乐。这时候，山地里的玉米也已成熟，白芸豆重重地挂在玉米秆上，向日葵也褪去了黄色的花瓣，露出黑白相间的饱满颗粒。洋芋已经被挖回去，做成酸菜洋芋、老奶洋芋、火腿焖洋芋、骨头生洋芋等每天出现在餐桌上。稻子收完，该收玉米了，等到玉米收回来，将玉米剥开，留点玉米皮，将玉米皮像编辫子那样编起来挂在房梁上的时候，家家户户进门就能看见满屋金黄色的玉米。此时，种在玉米边上的辣椒也熟了，红红的辣椒被绑起来一把把挂在墙上。白芸豆也晾晒到了每家的院子里。中秋就是这样美好，它是收获的、是忙碌的，亦是快乐的。

      期盼着中秋，期盼着美食。中秋可以吃的自然很多，但在我们大理，吃上大月饼才算过了一个真正的中秋。孩子们对中秋的期盼，多数从吃上这个大月饼开始。离中秋还有七八天的时候，村里的妇女便开始忙碌起来，村里一百多户人家，每年烤大月饼的有三家左右。烤月饼的人家要提前准备煤还有大炉子，烤月饼的盘子，发面的大盆、揉面的桌子等工具。家庭主妇们呢，要买红糖，熬成浓浓的糖水，准备好面粉、鸡蛋、菜籽油、花生、白糖、薄荷等，将面和好、将月饼馅准备好就排队去烤月饼了。炉子一开火，就要热闹上十来天，只要一开始烤月饼，香味飘满大街小巷，差不多整个村子都能闻到。小时候排队烤月饼，感觉时间是最长的。你想呀，美食和香味就在你前面，可是前面一数还有十多家呢。我和妈妈经常是早上就去等着，等到晚上还没轮到，等到鸡叫了，才轮到，我趴在凳子上不知道什么时候睡着了。第二天醒来，手里却拿着一块月饼，赶紧问妈妈月饼是不是烤好了，妈妈说笑道：“天快亮的时候烤完的，你睡着了，可嘴里还念叨着月饼，一出炉我就给你切了一块，看来你是在梦里吃的月饼呀！”我有点懵，看着手里的月饼一口咬了下去，金黄色的月饼，酥软香甜，馅里伴着淡淡的薄荷味，那种味道，吃上一口，永不会忘。小时候的大月饼为什么这么好吃，因为面是自家收小麦磨的，菜籽油是自家收菜籽榨的，糖水什么都是自己准备的，再加上等待与期盼，自然成了世间独一无二的美食，成了对中秋独有的钟爱与向往。

    期盼着中秋，期盼着团圆。中秋月亮是圆的，月饼也是圆的。无论你身处何方，中秋节总是想和家人们在一起，盼望着团圆。在祥云，中秋除了吃月饼赏月以外，还有一个习俗，就是放灯瓜。中秋节，地里的瓜已经熟透了，金黄黄的，摘回家，去了瓜芯，将瓜内皮打的越薄越好，在瓜的外皮写上美好的祝愿，在打上眼，栓上线，放进去蜡烛，瓜灯就做好了。将瓜灯系在竹棍上，人们相继出了门。一路上到处是带了小孩的村民们，大家都提着各式各样的自制的瓜灯，漆黑的路被照得亮堂堂的。走到村里的河边或池塘边，家长会带着孩子把瓜灯放进水里，天上的圆月又明又亮，瓜灯越漂越远，人们盼望着中秋的美好愿望在来年能通通实现，人们盼望着来年家人依然团圆，盼望着祖国山河无恙，盼望着岁月静好。

    脑海里还在回想那些年一起放瓜灯的小伙伴们。宝宝的一声妈妈把我拉回了现实。是呀，离中秋节只有八天了，我的大月饼还没准备好呢。现在的我，依然期盼中秋，每年中秋，我会给惦念的不在身边的亲友们准备家乡的大月饼。儿时排队烤月饼的景象已经一去不复返，但是我每年依然会走遍街头巷尾，寻了最好吃的大月饼给他们寄过去。希望远方的亲友们一切如家乡的大月饼般团圆、美好。

                                  2021.9.12