包饺子

      你在哪呢？回家次饭么？几点回来？一接电话，爷爷就一连串问我了好几个问题，我突然想起来昨天下午爷爷就给我商量好今天陪他一起包饺子吃，十分钟后我就到家了，很快。我边笑着边挂掉了电话，脸上洋溢着幸福的味道，一路狂奔往家赶。

      爷爷家跟我家住同一个楼层，一墙之隔，可是自从我上班后，回家吃饭的次数越来越少，今天和同事一起，明天和闺蜜一起，后天学校要值晚班，总是有说不完的借口，总是很晚了才回家，即使是周末，也会和朋友逛街，想想这些，自责之感油然而生，我也不自觉地加快了回家的步伐。

      一进门，爷爷就笑脸相迎，自豪地给我说着已经盘好了饺子馅儿，我放下包，脱下外套，快速洗了个手，开始准备和爷爷一起包饺子，我先用刀切了一小块儿面团，用手在案板上来来回回揉了几下，接着两个手从中间开始像两边搓成了一条光滑的圆柱形面条，开始切成了一个个均匀的小面块儿，用手按压成一个小圆片儿，最后用擀面杖在案板上左右擀了几个，一个圆圆的饺子皮儿就出现了，爷爷也边包饺子边给我讲着他们那个年代的苦日子。

      我津津有味儿的听着他们当时的艰苦岁月，时而被爷爷小时候的事情被感动的热泪盈眶，时而被逗得开怀大笑，就这样，我争分夺秒的擀着饺子皮儿，爷爷不慌不忙的包着饺子，很快，饺子包好了，吃着自己动手做出来的美味，心理美滋滋的。也让我再次体会到，最好的爱就是陪伴，以后，我一定会多陪陪爷爷，和他聊天，听他讲故事，我想，不管我长到多大，依然是他心里的孩子。