生活

            陈默

母亲把面粉掺上水

在案板上柔搓

面团表现出尽可能的柔软与韧劲

这还不够

加上碱与盐的掺和

用一生的时间反醒

然后

放进炙热的油锅

麦子喊叫着疼痛

拢一下灰白的头发

脑海中起伏着毒日热气蒸腾下

成熟的麦浪

用镰收割、再用石磙碾压

磨盘上流溢出

新麦的香

母亲怪嗔着女儿竟不知道

石磙、石磨

面团在沸腾中呻吟、翻身

你看

油条之所以在炙热中忍受煎熬

因他热爱

釜底的那团火

2019年元月12日写于郑