作为湖北省的一张名片,迄今为止,尝相思的产品(首先从外包装层面)并没有鲜明地告诉消费者:这是一款具有哪种(湖北)特色的食品。
尝相思可能一直停滞在这样的一种思维里头:“大家(其实主要是湖北人)都认识我,所以没必要浪费口舌告诉消费者我具有哪种(湖北)特色。”
但是,全国绝大部分的消费者可能还不怎么认识尝相思。尝相思如果想要抢占更多的市场,自己的思维就应该跨出湖北,传递给消费者的就不能仅仅是“尝相思”和“香辣牛肉酱”等信息。一个产品如果没有特色,那么它的品牌名称和产品品类等信息,对于消费者(特别是对“尝相思”这个品牌还没有什么了解的消费者)而言,就没有任何意义。
尝相思具有很多竞品所没有的天生优势:黄帝故里、曾经创造了800多年楚文化、闻名天下的“鱼米之乡”……尝相思如果能够充分利用好这些优势,并最终形成某种旗帜鲜明的、诱人的、其它品牌所没有的且难以逾越的特色,将会极大地提升尝相思食品的市场业绩。
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