今天厦门路小学开展"舌尖到心间的美食"活动,作为厦小四二的一员必须踊跃参加,今晚放学回家路上我俩聊起来说做菜,告诉我说要做2个菜:拌黄瓜和炒豆角,跟我说有个条件:要我做她的助理(助理只管教怎么做,不插手做),到家以后先洗手然后把校服换下来,准备启动做饭模式!
第一步:洗菜洗干净黄瓜和豆角以后,拿菜板和刀准备切菜!由于第一次持刀切菜比较小心,首先把黄瓜从中间切开,然后切成片(王琪同学切的是段,哈哈!),切了一块火腿,第一个凉菜材料准备好光等加料拌了。开始小心翼翼的切豆角,把一根根豆角放整整齐齐的准备开刀,切之前问我豆角切多长,告诉她大约4~5CM就可以,切完一点放盆里,最后剩下几根是一根一根切的,在切豆角的过程中切着手了,问她没事吧,表现很棒的说:"小意思,没事"。豆角、肉、蒜准备好,只等下锅炒!"为宝贝的勇敢精神点赞,放手也是对孩子成长的一种历练!
凉菜配菜中~~~
小心翼翼的切豆角
马上大功告成
开始准备炒菜,煤气灶以前王琪用过(给爸爸煎过鸡蛋,自己煮过面条)所以很熟练的打开,热锅以后放油,油开以后放肉翻炒,老远放,铲子多长她离多远,肉有点水放上以后有点溅油星,吓跑老远,告诉她有个小窍门,可以在炒的时候加点盐,炒了一会肉,把豆角放里面炒,别说还像模像样的
有模有样的翻炒~ 开始拌黄瓜~ 色香味美得拌黄瓜成功搞定~ 胜利的笑容~ 吃着自己的劳动成功满满的幸福感~菜做好以后把菜端餐桌上,拿筷子,拿水杯,准备享用我家宝贝的劳动成果,边吃问她做完饭有啥感想,跟我说:妈妈,我一定好好吃饭,不浪费粮食,好好学习,孝顺爸爸妈妈,做个好孩子!虽然没有多华丽的语言,孩子的决心我能感受的到!通过这次活动大大促进了父母和孩子的关系,让孩子在劳动的过程中自己体会父母的不容易,付出就会有收获,父母是原件,孩子是复印件,孩子的优秀需要父母的更优秀,!感谢厦小"舌尖到心间的美食"活动,孩子感恩父母,父母感恩有你!
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