新疆抓饭是新疆众多美食里最为出名的一道菜。对于新疆本地人来说,抓饭是隔三差五都会摆在饭桌上的,营养美味,老少皆宜。
我来新疆将近20年,但是实在抱歉,依然吃不来抓饭。虽然我知道它的营养价值有多么的丰富与实惠。
最近看了钱钟书的《围城》,又看杨绛的《干校六记》、《我们仨》,惊叹钱钟书的语言天赋,感叹杨绛的韧性与好学。
看看书,时不时也会翻一下知乎,看看别的读者的阅读感悟。
结果,知乎上对钱钟书的评价尚可,对杨绛先生,几乎有一半风评为:文风语言平淡,借着钱钟书夫人的角色喜欢胡说八道。
这种感觉,犹如买了件你喜欢的、并且认为价值不菲的古董,结果在市场里转了一圈,有一半人说完全是赝品。
晚上和阿杜去医院食堂吃饭,各种饭菜应有尽有,阿杜最喜欢吃包子配稀饭,我喜欢吃个丸子汤。我看还有很多人在吃面,吃蛋炒饭,吃饼子,吃椒麻鸡。
阿杜一边大口大口吃着包子,一边给我真诚推荐:这包子太好吃了,我最喜欢吃包子了。
可是,我还是点了份丸子汤,并加了点醋,酸溜溜的汤喝下去,通体舒畅,非包子能比。
我再次拿起了阅读了一半的杨绛文集,在那种平淡的文字里,感受着一个经历一个世纪的女性,如何在不同的境域里静静读书,默默努力。
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