老早就馋泡妈家的大菜蟒了:皮薄馅大一肚子的菜，想想就过瘾。可我们家没有泡爸，没人蒸。万事不求人，只能自己试试呀，我想，靠人还不如靠自己!
于是，我决定自己造。
冬吃萝卜夏吃姜。天凉了，买了个大萝卜，我准备做萝卜馅儿的。萝卜、粉条、豆腐、鸡蛋，有点颜色单调？下楼，我有自己种的韭菜嘛！
说起我的韭菜，有点不好意思提。自从天热有了蚊子，我再不敢去养花平台浇花了。韭菜有，可这回下楼一看，韭菜没有草高。这么说吧，我几乎收获了一大抱的韭菜与草混合物，择完韭菜就剩一小绺儿。本来想在楼下凉亭里择完，被卫生工大叔好一顿嘲笑，算了，我落荒而逃，回家。
就这一绺儿韭菜，也给素馅儿增色不少，调色调味都靠它呢！和面，醒面，只等王先生下班之前开始蒸。
面做成小面剂子，擀皮，擀得很薄。摊上满满的馅料，卷起来，握住两边的边缘一窝，往中间一怼，嘿，我怎么那么有才？这菜蟒不就好了嘛!
蒸锅铺上玉米叶，做完一个直接上锅。因为皮太薄了，根本不可能再移位。一个个生胚做好，二十分钟，关火出锅。
成品不错哦！色香味俱全。老两口埋头苦吃，薄如蝉翼的皮，一肚子的素馅儿，这个大菜蟒，对老年人相当友好。我爱吃菜，吃菜让我快乐。大菜蟒，解锁成功!
问王先生，第二天还想吃不？还有半个萝卜呢。答案很肯定，那么，继续安排!
我的习惯，再好吃也不能同样的食物吃两顿呀，来，变变花样。
韭菜是没有了，就用萝卜豆腐和粉条。蒸的？不要，我想试试煎的。
于是，还是卡着晚饭点儿，一个人，又开始研制煎菜蟒。
放了一晚上的面，延展性更好，包起来更顺手。依旧是最薄的皮，最多的馅儿，包一个，放电饼铛一个，薄油慢火，一个个煎至定型，翻面。
本来我准备两面煎好，加面水盖盖煮一会的，像是煎包一样，有冰花那种，可这时候王先生回来了，他说，皮那么薄，不用加面水就熟。也好，我也怕皮破了露馅儿。
人多力量大，很快，外皮焦黄、馅料丰富的煎菜蟒出锅。咬一口，咔咔酥，比蒸的还好吃!
按理说，这不算严格意义上的菜蟒，最多算菜盒子。可我觉得就是，因为我是按菜蟒的做法做成的。嘿，不学不要紧，一学，竟解锁两种菜蟒，连我都对自己佩服到五体投地呢！
头一天蒸菜蟒，我劝王先生吃了仨，他说，把他撑得跳不动操。第二天，他特意叮嘱我:我就吃一个哈，多了不吃!小样儿，还治不了你？我特意强调:你确定只吃一个？他说，很确定。我斩钉截铁告诉他:好的，你保证说到做到，我就给你做一个。谁知他一下子领悟了，不安地说，你别是要做一个特大号比三个还大吧？好吧，我妥协，今晚我吃两个还不行吗？
那就好。否则，我真准备做一个大的给你哦！
最后，再来个跟飞飞学的茼蒿花生汤，很美味。菜蟒➕花生汤，都是来自简书好友的分享，成就感满满，十分满足。
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