第一次做玛芬蛋糕

作者: 外婆的树洞 | 来源:发表于2020-03-15 14:05 被阅读0次

    壮壮玩pad,唯一玩的就是宝宝巴士,最喜欢的就是装卸车子,第二就是做点心,不得不说,这些智能益智的节目设计得真的很好,每个步骤弄得象真的一样,我都被吸引了,可谓老少咸宜。

    有天他一本正经地在pad上做蛋糕,说婆阿,我们也自己做蛋糕吧

    儿子的话就是灵,不日,妈妈就网购了做蛋糕的所有工具。

    今天我们俩开工了。

    挑了个最简单的,做玛芬纸杯蛋糕。

    1.首先准备食材:植物油、盐、糖、鸡蛋、蔓越莓干、低筋面粉、牛奶、泡打粉。

    2.碗中倒入牛奶150克,植物油60克,鸡蛋1个,搅拌均匀,倒入低筋面粉200克、糖55克、泡打...

    3.蔓越莓切碎,留些许不切做表面装饰,加入面糊中拌匀,装入裱花袋挤入纸杯中,挤8分满,表面撒些大的蔓越莓装饰。

    4.放进预热好的烤箱中层180度烤25分钟。

    我把步骤先读给他听,然后每次称重,他都参与,虽然还不会算净重毛重,但让他读数他就很开心,然后让他搅拌,说实在的,既担心他打翻又怕他搅不好,真不如自己动手,但还是忍了,直到他自己放弃……

    深深体会到,所有的过程,与其说是放手让孩子成长,不如说是家长,让自己学会放手。

    出炉!

    成功!味道很不错耶。

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