【学习目标】
1．知识与技能：积累文言词汇，理解词义、句义。掌握实词“矜”、“圃”、“睨”、“颔”、“释”、“忿”、“徐”、“缱”和虚词“尔”、“以”、“但”；
2．过程与方法：复述课文，体会作者用词的准确与传神，体会作者的写作意图。
3．情感态度价值观：编排课本剧，体会作者的写作意图，使学生认识“熟能生巧”的道理。
【学习重点】
（1）理解“熟能生巧”的道理。
（2）积累文言词汇，理解词义、句义。
【学习难点】
体会作者用词的准确与传神。
【课时安排】
1课时
【学习过程】
（一）课前预习导学
1．填空
《卖油翁》作者是_______，北宋著名______家。唐宋_______之一。
2．给下列汉字注音。
自矜（ ） 家圃（ ） 睨（ ）
忿然（ ） 酌油（ ） 颔（ ）
3．解释下列加粗的词的意义。
（1）有卖油翁释担而立（ ）
（2）但微颔之（ ）
（3）无他，但手熟尔（ ）
（4）尔安敢轻吾射（ ）
4．用一个成语概括本文所说明的道理。
（二）课堂教学研讨（包括老师和学生活动、小结及板书等）
哪位同学能说出两个以“百”字开头，形容人箭法非常高明的成语？(“百发百中”，“百步穿杨”。)“射”是古人非常推崇的一种技能，是古人常说的六艺之一。这“六艺”指的是礼、乐、射、御、书、数六种学问的技能。这就难怪康肃公陈尧咨因善射而自我炫耀了。但“卖油翁”却不以为然，我们来共同教学《卖油翁》这篇短文，看看这是为什么。（板书课题及作者）
1．作家作品简介
《卖油翁》选自《欧阳文忠公文集•归田录》，这是欧阳修所著的别集，共153卷，附录5卷。《归田录》是其中的一卷。宋英宗治平四年（1067年），欧阳修再次遭飞语中伤，自请外任，这一卷是在出知毫州时作的。他在《归田录》序里说：“归田录者，录以备闲居之览也。”是一部笔记小说。欧阳修（100－1072），北宋著名文学家、史学家。字永叔，号醉翁，六一居士，庐陵（今江西吉安）人，溢号文忠。是文坛诗文革新运动领袖，唐宋八大家之一。
2．导语
这将笔记小说通过卖油翁和陈尧咨之间的一段小故事，说明了“熟能生巧”的道理。
（三）正课
1．朗读课文，注意读准字音和停顿。
2．请几个同学翻译课文，讲清重点词语的含义。
（1）以此：因此。尝：曾经。俄之：之，指陈尧咨射箭。释：放。成语“如释重负”的“释”，也是放下之义，发：最早的意义是把箭射出去，颔：注意字典上有两个义项：下巴颏；点头。这里用第二义。而：表顺接，可不译。其：指代陈尧咨。十中八九：十箭射中八九箭。尔安敢：尔，你。乃：于是。以钱覆其口：以，用。其：指葫芦。而钱而，但是。因曰：因，于是。本来的意义是斟酒，这里扩大为倒油。
（2）让学生复述故事。（复述时不许看书，避免学生搞机械的翻译。教师可以提示学生作创造性的复述。复述完毕，教师可作适当的评点。）
3．第一自然段介绍了什么？
讨论并归纳：介绍故事发生的地点、人物和背景。
地点：陈尧咨家的空场子上。
人物：陈尧咨和卖油翁。
背景：陈尧咨善射，“当世无双”因而“自矜”。
4．提问：卖油翁看到陈尧咨射箭是怎么反应的？
讨论并归纳：“俄之，久而不去。见其发矢十中八九，但微颔之。”卖油翁看陈尧咨射箭，放下担子，斜着眼睛看。看见他射箭十箭中八九箭，只是微微地对此点头。
5．提问：卖油翁对陈尧咨射箭本领是怎么评价的？
讨论并归纳：卖油翁认为：“无他，但手熟尔。”没有什么，只不过手熟罢了。
6．提问：卖油翁凭什么这样评价陈尧咨的射箭本领？
讨论并归纳：“以我酌油知之”凭我酌油的经验知道这个道理。
7．提问：卖油翁到底知道什么道理？
讨论并归纳：熟能生巧的道理。
8．提问：陈尧咨对卖油翁态度发生了哪些变化？
（四）讨论并归纳：
（1）当卖油翁对他射箭“但做颔之”时，陈尧咨问道：“汝亦知射乎）
吾射不亦精乎？”卖油翁的反应对一个自以为了不起的武夫来说，而且是受了侮辱。因此，用一个疑问句问卖油翁你也懂得射箭吗？再用一个反问句，我的射箭本领不是很高强吗？
（2）当卖油翁又说：“无他，但手熟尔。”时，陈尧咨忿然曰：“尔安敢轻吾射！”卖油翁对陈尧咨的技艺不加赞赏，已使对方出乎意料；而且还进一步加以贬议：“无他，但手熟尔。”一向狂傲的康肃公被贬到这一步，自然是要“忿然”的。
（3）最后看到卖油翁倒油表演，不得不心服口服，“笑而遣之”。
（五）思考讨论：
故事中只有两个人物：陈尧咨和卖油翁。我们干脆把题目《卖油翁》改成《陈尧咨和卖油翁》，行吗？
明确：不行。事端是卖油翁引起的，他如果不“释担而立”，不露出轻视的表情，陈尧咨就不会发问；又是由他解决的——以酌油技术平息了陈尧咨的愤怒情绪。卖油翁的酌油表演，明显技高一筹，作者是详写；陈尧咨的射技，作者以“发矢十中八九”一笔带过，是略写。再者，卖油翁身怀绝技，谦虚沉着；陈尧咨却因“善射”而自我炫耀，趾高气扬。我们读这篇文章必须紧紧把握这一点：卖油翁在事件发展的全过程中起了主导作用。
（六）小结
本文以次要人物陈尧咨开头和结尾，衬托了主要人物卖油翁。主要内容是写卖油翁的技艺，突出熟能生巧的道理。所以重点写卖油翁的酌油，而对陈尧咨的射技只是一笔略过。
（七）课内训练 巩固小结
阅读文段，回答问题。
康肃问曰：“汝亦知射手？吾射不亦精乎？”翁曰：“无他，但手熟尔。”康肃忿然曰：“尔安敢轻吾射！”翁曰：“以我酌油知之。”乃取一葫芦置于地，以钱覆其口，徐以杓酌油沥之，自钱孔入，而钱不湿。因曰：“我亦无他，惟手熟尔。”康肃笑而遣之。
1．哪句话写出了陈尧咨的骄横之态？
康肃忿然曰：“尔安敢轻吾射！”
2．哪两个字表现了卖油翁对陈尧咨箭术的态度？
无他
3．哪句话表现了卖油翁从容自若的态度？
徐以杓酌油沥之，自钱孔入，而钱不湿。
4．为什么要详写卖油翁“酌油”这段文字？
文章这样安排详略,是为了刻画人物和表达中心的需要。详写卖油翁酌油技艺的高超,突出他以理服人、以“酌油”技艺制胜对方的形象,说明了熟能生巧、艺无止境的道理。
【参考答案】
1．填空
《卖油翁》作者是_欧阳修_，北宋著名__政治家、文学____家。唐宋八大家_之一。
2．给下列汉字注音。
自矜（jīn） 家圃（pǔ） 睨（nì）
忿然（fèn） 酌油（zhuó） 颔（hàn）
3．解释下列加粗的词的意义。
（1）有卖油翁释担而立（ 放下 ）
（2）但微颔之（ 点头 ）
（3）无他，但手熟尔（熟练）
（4）尔安敢轻吾射（轻视）
4．用一个成语概括本文所说明的道理。
熟能生巧
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