你是否经常受皮肤问题的困扰，皮肤敏感不定期在身体的不同部位出现？
跟一帮朋友出去郊游，唯独是你经常给蚊叮虫咬？
你是否有强烈的汗臭，夏天来临让你非常苦恼！
你是否经常手脚冰冷，冬天还会在手指或脚趾长出难受的冻疮！
你是否皮肤暗哑无光泽，经常长痘痘、粉刺？
如果你出现过以上的情况，那么你可能已经步入“亚健康状态” （Sub-optimal Health），”亚健康”虽然在医学上未有明确标准，但对人体所产生的生理及心理的不适却带来很大的困扰。世界卫生组织的数据显示，全球约有75%人口处于亚健康状态，除以上外，还包括：
-食欲不振，消化不良，经常腹泻、便秘、或口臭
-免疫力低落，经常发烧、感冒
-容易疲倦、嗜睡、早上精神萎靡
-经常腰、腿、肩、背酸痛，四肢无力
-经常出现口腔溃疡、牙龈出血
-外伤愈合慢
-睡眠质量差、失眠、头昏、耳鸣、
-胸口翳闷
-经常头痛、头晕
-情绪低落、烦躁不安及难以集中精神
-记忆力减退，对工作、生活缺乏热情
这种人体介乎于健康与生病之间的临界点，可理解为身体在出现疾病前发出的警号。若掉以轻心，或处理不当，日后发展为严重的慢性疾病机率非常高。
01、身体酸化造成亚健康状态
诺贝尔奖得主瑞典化学及营养学家Dr. Ragnar Berg早在上世纪六十年代的研究得出结论：人体的酸碱比例直接影响健康，尤其过酸体质会容易导致糖尿病。
健康的人体内酸性和碱性会处于一个动态平衡的状态，并呈现弱碱性,人们在饮食中摄入不同的营养物质，并通过消化以及新陈代谢过程产生酸性和碱性物质留在体内。
因此，酸性及碱性物质在人体内的分量及浓度是不断的起变化的。而健康的身体会不断进行及时的自我调节，将血液的pH值维持在7.35至7.45的范围内。其医学原理简单来说，就是身体通过从骨骼包括牙齿自动调节，释放出主要以钙为主的碱性物质中和酸性物质。
如果经常摄取“大量”肉类、乳制品蛋类、富含碳水化合类以及碳酸饮品，在体内留下氯、硫、磷等酸性元素经过长时间累积，血液便会开始酸化。酸性物质在不同的脏腑器官中沉积成为毒素。人体自我调节及平衡机能也失去应有效应，便会形成「酸性体质」。「酸性体质」会影响正常的新陈代谢和器官运作功能，毒素不能排出体外而不断堆积、机体负担不断加重，成了恶性循环，体现在亚健康的症状上。
02、检视生活方式，“碱”回健康身体
反之，蔬菜水果等食物，经过消化、分解及新陈代谢后，在人体内留下的主要为钠、钾、钙、镁、铁等碱性的矿物质，能有效中和酸性物质,维护身体机能平衡。科学饮食是酸碱食物比例1:3，每餐食用的高蛋白质食物如肉、奶、米饭、面食跟蔬果类食物分量为1比3。不偏食，适量食用多元化、不同种类及不同颜色的蔬果，摄取不同的营养素。每天最好能摄取20-30种食物。也可考虑天然保健品弥补难以从食物吸收到的营养物质。应远离碳酸饮料和高糖饮料，这些饮料的pH值只有2.8左右，严重影响身体的酸碱平衡。
除了不合理的饮食结构导致身体酸化，生活不規律如睡眠不足，缺乏運動及不良嗜好如抽烟和大量喝酒，均导致体内产生大量酸性物质，构成隐患。其中不容忽视的是压力对健康的负面影响。压力，思虑，担忧往往是隐形杀手，同样能引起身体酸化。看来，我们还是应该调整心态，积极及理性面对家庭、工作、人际关系。每天怀着感恩的心和宽容的心度过。改善亚健康问题，就只需要我们付诸行动。
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