前几天看了一篇 如何挑选牛排的文章；
总结一下：
按京东和天猫上能买到的牛肉来看
1、按澳洲（西冷和眼肉部位）肉的价格排序：
草饲：约60元/500g
谷饲100天：约80元/500g
M3：约150元/500g
M5：约200元/500g
M7：约350元/500g
M9：约500元/500g
M12：约800元/500g
而横截面越大的牛排，一般都比横截面小的牛排好
2、按国家牛肉品质对比：
南美草饲（允许使用激素和抗生素，而且病害比较多） < 美国/加拿大草饲 < 澳洲草饲
如果按性价比来看，可以买美国/加拿大（最好加拿大，加拿大不允许打激素）进口的谷饲或者和牛 牛排
3、不同部位牛肉价格对比：以 西冷和眼肉部位
菲力（贵50%） > 牛小排、牛仔骨 (这个部分不介意购买，性价比太低)> 西冷/眼肉 > 上脑/臀腰（便宜50%） = 眼肉盖/西冷末端(性价比不错，自己吃可以购买)
4、按不同品种的牛肉对比：
和牛 > 安格斯 > 不知品种
所以，最终得出的结论是性价比最高的牛肉是：
加拿大 + 谷饲 + 眼肉盖/西冷末端
土豪也就无所谓了。
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