《黄帝内经.素问》卷二（上）
第五：阴阳应象大论篇
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南方生热。热生火，火生苦，苦生心，心生学，学生脾，心主舌；
南方代表夏，夏天生热。本来是火生热，现在是夏季，夏季阳气最盛，阳气生热，热使阳气更盛，所以热生火。
火生苦味，苦味入心，心神使中焦精华赤化生学液，心属火，火生土，所以学液供养脾脏，心气与舌相通，心气足舌辨别五味的功能就强，所以心主管舌；
其在天为热，在地为火，在体为脉，在脏为心，
南方在天气的表现是热，在地的五行表现为火，在人体表现为脉，五脏表现为心，
在色为赤，在音为徵，在声为笑，在变动为忧，在窍为舌，在味为苦，在志为喜；
南方用色表示就是赤色，也就是火色，五音是徵，徵为火音，发出的声是笑，心气不足生忧，忧心忡忡的意思，心的官窍是舌，在五味中是苦，火之味是苦，表现的情志是喜；
喜伤心，恐胜喜；热伤气，寒胜热；苦伤气，咸胜苦。
过于喜就会伤心气，恐是肾的情志，肾属水，水克火，所以恐可以战胜喜；热可以使气散，寒可以抵消热；过苦会生火，火能伤气，所以苦过多也伤气，咸是水的味，苦是心的味，水克火，所以咸能胜苦。
（尊重原著 敬畏经典 个人观点仅供参考）
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