“The secret garden tea party”秘密花园下午茶沙龙
秘密花园下午茶沙龙
12月17日，煜哲集团“The secret garden tea party”在深圳市南山区华侨城创意园成功举办。此次英式下午茶沙龙举办的主要目的是搭建一个与客户交流的平台，与众多优秀的企业家们互相交流学习，提高煜哲集团的服务体验和服务质量，出席本次活动的有来自各行各业成功的女性企业家，包括知名连锁餐饮和国际孕娩管理中心创始人、地产发展有限公司高层、环保投资有限公司高层、音乐家、及深圳知名企业负责人等。
一场具有传统英伦色彩的下午茶
与以往的沙龙不同，这次我们抛开工作，在享受优雅的英式下午茶的同时，大家可以在一起自由交谈，各抒己见，共同交流生活和工作中的心得体会。
此次活动由煜哲集团旗下的煜哲品牌文化精心策划打造，会场选在南山创意园的一间别具英伦特色的静谧庭院举行。
院内布置来自荷兰和肯尼亚的鲜花显得娇艳无比，餐桌的摆放和布置精致优雅，粉色和象牙白色交织营造出温柔复古的感觉，整场下午茶的格调立马就凸显了起来。
英式开场
在主持人开场后，深圳煜哲商业控股集团有限公司总裁何玉煜女士以英式问候开场并上台致辞，本次下午茶沙龙女性居多，部分嘉宾更是私下亲近的好友。
首先，沙龙活动由来宾们依次做简单自我介绍开始
台湾的著名礼仪讲师Steven：Steven向大家介绍我们本次下午茶活动其实是英国两种下午茶里的low tea，Low tea是以前上流社会一种形式比较轻松的交谊活动，在此期间享用一些精美糕点，搭配咖啡或红茶，在下午三点到六点之间举行，另外一种High tea则更加倾向于晚宴这种比较像正餐的形式。
美好的下午茶，从享用美味点心开始
下午茶的点心一般装在一个三层的银色托盘里，从下到上分别为：三明治、英式小松饼、芝士蛋糕和水果塔，吃的顺序一般是由下到上、由咸到甜。
现在的英国贵族对于豪奢不是那么的在乎，他们更加注重食材的天然、料理的创意与精致度，此次沙龙除了传统下午茶必备点心之外，我们还准备了十多种独家甜品，每一种点心都是精心制作，美感与口感俱佳。
特别鸣谢
鸣谢本次下午茶甜点制作 |ChezAnna法式艺食私享会
品赏精致茶具开始，感受生活之美
英国正式的下午茶，餐具及用品种类繁多，对于餐桌的摆饰、食具、茶具、点心盘的材质和使用等都非常讲究，不禁令人想到，英式管家的工作之繁琐，从一款下午茶就可以管中窥豹了。
英式下午茶是一门综合的艺术，简朴却不寒酸，华丽却不庸俗…...很多细节已经不像以前那样必不可少，但是没有一套雅致茶具的下午茶是不完整的。
英式下午茶的主角——品茶
英式下午茶中的“茶”以红茶为主，红茶品性温和、香味醇厚，有助于强健骨骼、抗衰老，预防多种疾病。在英国，下午茶的专用茶为大吉岭与伯爵茶、锡兰茶等几种，面对现代社会的高效率、快节奏的生活，喝下午茶还可以及时补充能量。
大吉岭红茶在英国享有盛名，有“红茶之皇者”和“红茶中的香槟”的美喻，最适合清饮，稍久焖泡，尽得其味；玫瑰鲜果冷泡茶鲜爽甘甜，细细品尝，让人回味无穷。
下午茶礼仪，更添一丝优雅
传统英国贵族对於用餐礼仪非常讲究，现在虽然不必再遵守那么多的繁文缛节，但是用餐时的礼仪仍然是一场下午茶的精髓之所在。
下午茶话题：“在家庭里，钱应该是由女性掌控还是由男人掌控？”
“秘密花园”自然是少不了大家私下的八卦
煜哲集团总裁何玉煜女士说到在留学英国期间发现下午茶是一个特别放松的时间，大家会聊到各种八卦，这种以女性居多的下午茶更是如此，从她自身的经验和体会来说，女人要学会把握家庭和事业的平衡，首先要实现自己的经济独立，然后要有掌控“经济”的能力。
这位特地从广州过来的刘女士是位资深的金融业从业者，由于所从事职业的原因，她对投资理财比较关注，据刘女士所说，她的技巧就是选择了多元化的投资方式，由于具有比较好的投资眼光，敢投资，会投资，“该出手时就出手”，最终通过合适的投资理财方式实现了自己的财富积累。
刘女士旁边的这位朋友石女士也说起了自己的经验，石女士以前是一位大学教师，后来选择去香港深造，凭借自己对未来发展趋势的判断，她认为金融行业以后会是比较看好的，因此在香港留学了五年后，义无反顾的选择了投身金融行业，这种敢于追求自己内心想法的女性内心是十分强大的，也是值得诸多女性们去学习的。
Sammi是一家国际孕娩管理公司的创始人，之所以选择在这一行创业，首先是因为对胎教这一行业很感兴趣，认为胎教作为一门朝阳行业很有发展潜力，其次她认为女性也应该为了自己的事业去努力，Sammi创立的公司很注重服务的质量，引进了很多国际先进的技术和人才，赢得了大家的信任，目前有很多相关行业都会主动来寻求合作，而他们取得成功很重要的一个原因在于一直很看重用户体验。
现场有一位女士的装扮一直很惹人注目，为了及时参加此次下午茶，她辗转三地搭乘末班航班才及时赶到，菲菲作为一家大型连锁餐饮的创始人更是不辞辛苦，从连锁店的风格、主题、布置等无一不是亲力亲为，她的解释是“精力好像总是用不完”，这种工作精神赢得了热烈的掌声，何玉煜女士也表示特别欣赏这些优秀女性身上的“契约精神”，这种精神是西方礼仪的一种体现，也是赋予女性独特魅力的一种优秀品质。
大家都敞开心扉，打开了话匣子，各自分享了在事业上取得成功的经验和体会，从大家的分享中可以看出来，“幸福的女人都是相似的”，虽然自身的经历和从事的事业有所不同，但是她们都是事业上的女强人，家庭里的贤内助，既有自己的事业，也从不放弃对生活品质的追求。
所谓“以茶会友”，现场嘉宾朋友们交流互动十分愉快，没能到达现场的朋友们也在四个直播视频里看到了我们的精彩画面。
“The secret garden tea party”
秘密花园下午茶沙龙在优雅与愉快的氛围中迎来了活动的结束，2016年也即将接近尾声，回望这一年，煜哲集团在众多的支持和信任中快速发展，增扩规模和取得的成绩远超预期，
2017年将会实现更大的进步，预计扩增规模将达到上亿元。
本次秘密花园下午茶沙龙是我们今年的第四次沙龙活动，下午茶以其独特的方式蕴藏着良好的的社交价值，我们希望为大家提供一个交流、沟通的良好平台，也希望大家能感受到煜哲集团的用心和诚意，煜哲愿意与大家共同成长。
主办方
深圳煜哲商业控股集团有限公司
承办方
深圳煜哲文化品牌管理有限公司
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