写在前面
这是一份简单的斯堡生活手册，基于过去在这里四个月的生活。也许一年或者更长时间以后，对生活的体会发生变化，经验也逐渐积累，会再更新这份手册的2.0版本。不过话虽然说得这么满，这里还是以实用性为主，生活的大体总归是这些平凡生活的日常琐碎构成的 :)
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衣食住行 | 面包/咖啡/当地特色/Crous食堂
作为一个面包狂魔，尝试各个面包店的法棍可能是我最大的生活乐趣之一了。另外两大生活乐趣分别是尝遍Bonne Maman所有口味的果酱以及新咖啡。很可惜暂时没有遇到”就是它了“的法棍出品，秋冬冷，也很难碰上刚出炉的热乎乎的法棍，加上可能同一家店的出品也不稳定。说起来可能难以置信，如果碰上Auchan刚出炉的法棍，尝起来可能比面包店（冷冰冰）的法棍有过之而无不及。
不过目前品尝过的「Boulangerie L’Authentique」和「Les Mains Dans la Farine」这两家的法棍都不错，Pain au chocolate也好吃（此处强行分享关于Chocolatine和Pain au chocolate这两个巧克力面包说法的由来→https://www.youtube.com/watch?v=EecFej-r9BM）
除此之外「La Forêt Noire」黑森林蛋糕也是阿尔萨斯的特色甜点。圣诞集市上的beignet法式甜甜圈也非常好吃！喜欢口感咸韧面包的朋友也千万不要错过Brezel！其实对于面包狂魔来说，斯堡在这一方面来说简直是天堂，毗邻德国，如果你想品尝更为口味德式的面包，随时能去德国转悠一圈。
「Boulangerie L’Authentique」和「Les Mains Dans la Farine」
咖啡方面，大家不妨趁折扣入一个胶囊咖啡机，喜欢意式咖啡的朋友可以入一个摩卡壶，简单如我入一个美式滴漏，甚至不购入任何咖啡机，进行简单的冷萃，也能极大提升生活幸福感。加上宜家的便携手持奶泡器，做个简单的拉花也不在话下，个人感觉超市里全脂和半脂的常温奶在冷藏过后，打出来的奶泡都非常绵密稳定。冬日里撒点可可粉和肉桂粉，咖啡的香气在屋子里萦绕，没有什么比这更让人感到温暖和幸福的事情了 :)
（以冷萃和简陋的美式滴漏为前提）个人目前很喜欢lavazza标着花果香Fruits et Fleurs的那款咖啡粉。市中心有两家咖啡商品店「Nespresso」和「CAFES RECK」，对咖啡机和咖啡豆感兴趣的也可以去逛一逛。说起来有一天竟然在信箱里收到了两条Nespresso的速溶咖啡试饮，并且惊讶地发现竟然还不错。
说到阿尔萨斯，就不得不提到choucroute了。阿尔萨斯特色餐馆，斯堡人给我推荐了「Au Crocodile」，「Winstub le Clou」以及「Chez l'Oncle Freddy」。说来惭愧，来这里四个月出于各种原因还没有去品尝过。而Choucroute，斯堡人似乎更推荐到Charcuterie肉制品店中购买。圣诞当天去了「Porcus」中购买了一份两人份的Choucroute（14.90欧元/两人份，当天一人份的售罄了）。
Porcus |6 Place du Temple Neuf, 67000 Strasbourg
在来斯堡以前，听曾经在这里生活过的老师将其形容为”东北大酸菜“，实际上choucroute（德语：Sauerkraut） 的酸菜（le chou）也确实是由中国流传而来，但烹饪与腌制方法却大不相同，口味上温和而粗犷，酸而不咸苦，恰好平衡了香肠和腌肉可能带来的肥腻感。不过这家店的腌肉肥瘦紧致，即使不搭配酸菜同食，也丝毫不使人感到难以承受，反倒是在咀嚼的过程中，细细品尝，肉香在口腔中渐渐释放。如果大家对于choucroute的历史感兴趣，可戳：https://www.youtube.com/watch?v=QAlZtEaDD2s | Recette: La choucroute alsacienne
最后说回到Crous食堂，能不能碰上喜欢的好吃的也是看当天食堂具体出品，但3.25欧涵盖了前菜、主食与甜品，还有什么过多的要求吗？斯堡有好几个Crous食堂，不过用餐时间学生依然很多，izly卡（也就是我们的学生卡）需要在邮件中激活，食堂可接受现金充值，最低额度20欧，不过也可以通过网站和APP充值，充值金额好像不作限。
衣食住行 | 法国超市/亚洲超市/集市
斯堡可以说是到处都是Auchan和Carrefour了，部分超市周日也会营业，具体可在谷歌地图上查看营业时间。宜家旁边有一家ALDI，隔壁「Kehl小镇」有Lidl等德超，价格整体来说当然是德超更加低廉，尤其体现在蔬果方面。
不过每一两周跑一趟Kehl还是有点疲惫，去Kehl建议避开周末，（法国）人真的非常多，Auchan与Carrefour每周不同的优惠其实也不差。另外建议大家如果需要购买扫帚之类的清洁用具（或者开瓶器），可以考虑两欧店「C‘est deux euros」以及隔壁德国，这些东西在Auchan和Carrefour是真的贵，在宜家也找不到。
除此之外Rivétoile有一家大型超市叫作「E.Leclerc」，商品丰富，零食果酱价格总体比Auchan和Carrefour低，陈列与规划也让人舒适，建议在网站注册会员卡，常有会员折扣。另外我很喜欢这家超市的本子。
家居用品总体来说还是推荐去宜家，但「HEMA」有些杯碗特别可爱。床单被单枕套这些东西也建议大家可以在国内买一套舒适纯棉的抽真空压缩带过来，一来不重，二来要达到同样的品质，在宜家的价格就不低了。但枕芯被芯一类就不必占用行李箱容积了。
最后Rivétoile有一家叫作「Sostrene Grene」的店，在书店旁边，虽然有一点点国内精品商店的意味，但还是非常可爱，尤其是圣诞时候的小装饰品。这家店售卖装饰品、纺织品、画具、餐具等等，也卖烹饪的各种香料与茶叶。它在Place Kléber也有分店，不过我更喜欢这一家，店面更大，东西陈列更整齐，环境也更加安静。这家店的斜对面有一家「Alice Délice」，专卖各种厨房用具，尽管作为学生在这里生活，怎么说也还是只能算是短住，但对于热爱厨房的人，去逛一逛还是幸福和惊喜的。
Sostrene Grene | 3 PI. Dauphine, 67000 Strasbourg
亚超方面，「Paris Store」作为一个亚超可能价格方面真的算是感人了，商品丰富，甚至能惊讶地发现潮汕地区的绿豆饼和各种粿，亚洲蔬菜也多，不过好像没有见到螺蛳粉。Neudorf Ouest那边有一家「Asia」，不过离我这里较远也就没有去过。另外如果寻找一些印度食品/香料，印度商店也集中在火车站这一边，可在谷歌地图搜索「Indian-Stores」。
Paris Store Frozen | 27 Rue du Faubourg-de-Saverne, 67000 Strasbourg
集市方面，斯堡大大小小的集市有很多，具体的开放时间可戳：http://marches-strasbourg.fr/agenda/marches-hebdomadaires/strasbourg。 个人很喜欢每周三周五「Place Broglie」的集市，另外不知道大家有没有注意到tram在broglie报站时，broglie这个词的发音和想象中的不太一样，所以这里顺带给大家分享一篇解释这个地方名字的由来及历史的文章。
http://www.kuriocity.fr/dou-vient-nom-de-place-broglie/
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斯特拉斯堡生活手册 VOL.1 | 衣食住行 | 服饰 | vintage | 彩妆 | 护肤
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