悠闲的上午茶——苍鹰絮语（69）

炎热夏季喜欢泡茶楼，今天上午去了宝粤楼。

一壶菊普茶、一张报纸、几样点心，一上午就在这悠闲中度过了。

虾饺皇是广州茶楼必备的传统小吃，最喜欢它呈弯梳状的外观，当然还有十二个细褶，让你看着就满心欢喜，更何况里面饱满的大虾仁，吃起来特别有弹性。

顺德煎鲮鱼饼本身就以其肉质韧滑和鲜美而闻名，但宝粤楼偏偏还要在它的表面赋以大量杏仁脆片，这就给予煎鲮鱼饼除了鲜美以外、更有了微甜醇厚的口感了。

荔湾艇仔粥也是每次必点的。过去每次去广州，也会到荔湾区的大街小巷寻觅一碗艇仔粥吃。不为别的，只是因为它是荔湾区的一道传统小吃，如今这道疍民创造的名小吃在全国各地都能吃到了。粥底的绵滑、配料的鲜美，丰富的口感总让我念念不忘。

肠粉也是粤菜茶楼必备的小吃，今天点了香茜牛肉肠。香茜牛肉的香与嫩滑、再加上肠粉的软糯，口感真的不错。

近中午，人也越来越多。门外已有叫号的声音传来。叠好报纸，再喝上一口茶水，结账走人，快让位给人家吧。