文|师傅被妖怪抓走喽
图|网络
什么状态特舒服？
我觉得是明天周五的晚上，窗外下着雨淅淅沥沥，电视机上放着搞笑综艺，桌子上紧密凑着荤素搭配的涮菜，一大瓶可乐或果汁，它们环绕着咕嘟嘟作响的麻辣火锅，掀开锅盖一瞬间，热气冒起来：“好啦，快吃！！”几双筷子瞬间都一头栽进锅里翻动。
没有什么烦恼是一顿火锅解决不了的。
上小学时，有次忘写作业，中午被老师留堂，一边在教室哭着补作业，一边啃大饼，听到教室门口我爸来找我被老师拒绝说中午不能回家，哭得更凶了。下午课没听进去，眼冒呆光想象回家的被骂的场景。
时隔快20年，我还能记得那天放学回家，推门之前心狂跳的忐忑不安，眼前景象的震惊。家里桌上摆着那个土黄色的陶瓷电火锅，桌上两盘鲜红雪白相见的羊肉片，大白菜，冻豆腐和蘸料和健力宝，爸爸笑盈盈的站起来：“今天单位分了羊肉和白菜，咱们吃北京涮羊肉喽。”
我恍恍惚惚坐着，心中有鬼。羊肉就在只放了白水的锅里涮得发白，妈妈赶紧捞起来放我碗里：“快吃吧。”。自家手切的肉片热腾瑞钻进芝麻酱、腐乳酱里打个滚，入口的滋味，过瘾的很。我低头吃着不敢啃声，我妈说：“快吃点糖蒜，特解腻。”
也不敢多说话，闷头就吃，咬起一口冻豆腐，每一个气孔里都流出蘸料的咸香。
爸妈什么也不问，像什么也没发生过，说说笑笑。
那份不问的尊重，让我感到幸福而愧疚。
那是我唯一一次不写作业。
初中时候，同学一起出去吃火锅，那阵子流行香辣炝锅。先上一锅干锅，大朵的干辣椒伴着香辣鱼，或者虾、螃蟹排骨，油炸薯条，藕片，青笋，芹菜，魔芋配菜，撒着香菜、芝麻，特过瘾又解腻，刚一上来，大家一阵狂抢，精准盯着大荤，筷子打架，哈哈大笑。
吃完干锅再加红汤涮菜，有个同学要一碟椒盐，一碟干辣椒，涮好的腰花、香菇蘸着干料，看得我们都赞叹她火锅吃出烧烤味。她又在蘸料里加了醋，我挺惊奇：“啊呀，和我们家拌蘸料的方式不一样啊，我们是蒜泥香油，麻酱腐乳或是川崎料。”“你尝尝，可解腻了。”她往我嘴里放一筷子肉，真好吃。
若干年后，司空见过各式自助调料台，加醋加牛肉酱加蚝油，干碟湿碟屡见不鲜，偶尔想起当初的几个小姑娘有些得意又嘚瑟的一起涮火锅，讨论每家不同的蘸料方法，你舔舔我的，我尝尝你的。
很多人，毕业以后，我们再也没有见过。
刚工作不久，疲惫不堪的周末，我们几个同事会一起去超市买一大堆，羊肉，牛肉，午餐肉，鱼丸，虾丸，蟹肉棒，豆腐皮，土豆，海带，茼蒿，还提几瓶啤酒，浩浩荡荡冲向谁家涮火锅。
有次出发前，单位的大姐羡慕的说：“你们年轻真好，多自由，我还得回去送娃去补习班。”
在不同的出租屋里，我们干杯痛饮，一起在热锅里翻着毛肚，找着肉片，
“土豆熟了吗？”
“能吃啦，我尝过了。”
“我拿漏勺找找豆腐，肯定都碎了。”
“给你，多吃点。”
我们一起吐槽刁蛮的客户，严厉的领导，传播过八卦，
倾诉过对前途的迷茫，
吹牛自己的学校多美好，
哀叹什么时候，
我们都能在这个城市有自己的家。
一口肉，一口菜一口小酒一口菜。
而今我们大部分辞职了，成家了，为人父母了，被生活和家庭填满，除了偶尔在微信上彼此点赞，还有我们“有空要聚聚”的聚会，再也没搞起来。
和老公谈恋爱异地恋一年，在一个冬天他辞职来找我，当年我们借住在一所30平的老房子，冬天阴冷无比，空调还是坏的。他每天骑着自行车来单位接我，我俩也常常买一堆菜，用电饭煲涮火锅，吃得热气腾腾又过瘾又暖和。
从此我们能随时在家涮火锅，再也不用电话和QQ谈恋爱。
在热气腾腾的火锅对面，
坐着父母，朋友，同事，爱人，
说着，笑着，吃着美味，
没有什么比这更幸福的了。
【无戒90天成长训练营09更】
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